豆芽怎么种植，自己在家怎么种

一、豆芽怎么种植

1、大棚建造

（1）建造日光温室大棚进行种植，大棚跨度6-7m，脊高2m，前窗高度0.8m，后墙高度1.8m，厚1m，长度30m。

（2）畦宽1-1.2m，畦埂宽0.2m，靠后墙处留一条0.4-0.6m的走道。

2、种子处理

播撒前，使用35-45℃的温水（种子的1.5倍量）浸泡12-14小时左右。具体方法为，先按照每10kg种子使用2ml无根素的比例，将无根素加入水中，搅拌均匀，然后再将种子倒入其中进行浸泡，期间每隔3-4小时搅拌3-5分钟，12小时过后，药液基本被种子吸收完毕，此时捞出准备播种。

3、播种

在畦面上，铺上一层2-3cm厚的营养土，土壤的湿度控制在50%左右，然后将种子播撒到畦面上（每平方米播种2kg），接着在种子上覆盖一层2-3cm厚的细沙（湿度为50%）。

4、管理

（1）播种8-10小时后，等到种子全部扭嘴后，浇水（种子总量的8-10倍），后续每天均洒水一次。

（2）期间不能让阳光直射豆芽，应当使用草帘覆盖住大棚。如果温度低于30℃，再揭开部分草帘。

（3）夏天的时候，多施无根素，少施增粗剂，浓度控制在1:800-1000。冬天的时候，少施无根素，多施增粗剂，浓度控制在1：500-800。一般每10kg种子使用1支药。

（4）播种后30-40小时左右，等到豆芽长至1.5-2cm的时候，用手进行除沙，然后再大量洒水，让豆芽裸露出来。洒水30分钟后，喷施无根素，浓度控制在1：1000-1200之间。

（5）当豆芽长至5-6cm的时候，每天喷施2ml的增粗剂，浓度控制在1：1000，同时也可以喷施一支无根素。

（6）当豆芽长至8cm的时候，去掉盖膜。

（7）豆芽长至15cm的时候，进行采收。

二、自己在家怎么种豆芽

1、筛选好绿豆，将其清洗干净，然后放入水中浸泡10-24小时。

2、当豆壳裂开，长出芽的时候，可以进行下一步骤。

3、准备好蒸锅，毛巾，黑布等物品。

4、在锅内铺上湿毛巾，然后在上面均匀铺上泡好的绿豆。

5、将湿黑布盖在上方遮光，每天浇水一次。

6、大约7天左右，就会长出豆芽，此时即可采收食用。