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- 撒播：将种子与准备好的干细土以1：2的比例拌匀，然后均匀地撒播到苗床上，撒播时要注意不能太密。点播（穴盘基质育苗）：每穴播1-2粒种子，播种后用石谷子或细沙土覆盖，覆盖的厚度为0.3-0.5厘米左右，以种子不露出土壤为宜。播种后一般可以对土壤浇透水，再用杀菌剂喷...
- 2020-01-13 17:22:30
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- 种植油麦菜一般每亩用500克左右的种子。适合油麦菜发芽的温度为15-20°C，当气温高于25°C或低于8°C时一般不发芽；植株生长的适温为20-25℃，气温低于8℃时会停止生长，气温低于0℃时则一般会冻死，北方进入冬季后一般只能在大棚中种植。
- 2020-01-13 17:21:17
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- 当油麦菜长出4-6片真叶时一般即可移栽。移栽油麦菜的时间一般为5月份上旬至8月份中下旬，移栽时应选择雨后的晴天日或者晴天下午为宜。移栽密度（定植密度）：株距一般为0.2-0.3米左右，每厢种植4-8行，每亩种植6000-8000株。
- 2020-01-13 17:19:53
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- 油麦菜的亩产量：一般亩产2000-3000公斤左右。油麦菜的生长周期：从种植到收获一般为40天左右。油麦菜的采收时间一般不严格，当其长至14-16片叶时均可采收，如果采收过早则产量一般偏低，如果采收过晚则油麦菜中薹抽起，会影响油麦菜的品质。
- 2020-01-13 17:18:24
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- 油麦菜的耐寒温度大约为0°C左右，当气温低于0°C时有可能会被冻死。适合油麦菜发芽的温度为15-20°C，当气温高于25°C或低于8°C时一般不发芽。植株生长的适温为20-25℃，气温低于8℃时会停止生长，受到霜冻时叶子会打蔫，北方进入冬季后一般只能在大棚中种植。
- 2020-01-13 17:15:23
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- 油麦菜比较耐寒。油麦菜的适应性较强，其耐热、耐寒性较好，一般可春种夏收、夏种秋收，如果是在早秋种植通常可以元旦前收获。油麦菜是我国从国外引进的蔬菜品种，在我国多地均有栽培。
- 2020-01-13 17:12:31
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- 油麦菜一般不怕冻（在不低于0°C的情况下），它较为耐寒。油麦菜的适应性较强，其耐热、耐寒性较好，一般可春种夏收、夏种秋收，如果是在早秋种植通常可以元旦前收获。油麦菜营养丰富，口感鲜嫩，可生食或熟食，是蔬菜中的上品。
- 2020-01-13 17:09:20
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- 油麦菜一年四季都可以种植。油麦菜的春季种植的时间一般为4月份中下旬至5月份中旬，夏季的种植时间一般为8月份，秋季的种植时间一般为9月份，冬季的气温较低，应尽量选择大棚种植。
- 2020-01-13 17:07:47
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- 当油麦菜长出4-6片真叶时一般即可移栽，通常为5月份上旬至8月份中下旬。移栽时应选择雨后的晴天日或者晴天下午为宜，移栽密度（定植密度）：每厢种植4-8行，株距一般为0.2-0.3米左右，每亩种植6000-8000株左右。
- 2020-01-13 17:06:39
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- 油麦菜被称为油麦菜是因为它的中文学名叫油麦菜，它的别名为莜麦菜、苦菜、油荬、香水生菜等。油麦菜是一种属于菊目、菊科、莴苣属、油麦菜种的一年生或二年生草本植物，其原种产于地中海沿岸。
- 2020-01-13 17:02:43
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- 油麦菜具有臭味一般是因为身上具有残留的农药、油麦菜已经坏掉变质、本身品种就带有一股味道等原因导致的。具有臭味的油麦菜建议尽量不要食用，以免影响身体健康。油麦菜是我国从国外引进的蔬菜品种，在我国多地均有栽培。
- 2020-01-13 17:00:22
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- 油麦菜本身不含有油分，但种子可以榨油。油麦菜不但富含大量的维生素A、维生素B1、维生素B2，还含有钙、铁、硒等多种人体不可或缺的微量元素，其营养丰富，口感鲜嫩，可生食或熟食，是蔬菜中的上品，素有“凤尾”之称的美誉。
- 2020-01-13 16:56:28
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- 油麦菜一般当气温低于0°C时（只要低于0°C）就会被冻死。适宜油麦菜种子发芽的温度为15-20°C，当气温高于25°C或低于8°C时一般不发芽；植株生长的适温为20-25℃，气温低于8℃时会停止生长，而气温低于0℃时则一般会冻死，北方进入冬季后一般只能在大棚中种植。
- 2020-01-13 16:54:28
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- 雪菜腌制先需要准备一个菜坛，用开水洗净沥干备用，将雪菜的黄叶、烂叶摘除，放在通风处，等大部分变黄后洗净晾干，再切成段，放在盆中，用盐揉搓均匀，码放在菜坛中，塞紧盖严，1个月后即可食用。
- 2020-01-13 16:53:18
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- 雪菜又称雪里红，是芥菜的变种，叶子深裂，边缘皱缩，叶子和茎是普通蔬菜，可以焯水后炒食，但通常腌制食用，腌制后也属于梅干菜的一种。梅干菜主要是用大叶芥、花叶芥、雪里红三个品种的蔬菜制成，将菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装坛即可。
- 2020-01-13 16:49:30
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- 雪菜和梅菜不一样。雪菜又称雪里红，是芥菜的变种，叶子深裂，边缘皱缩，叶子和茎是普通蔬菜，可以焯水后炒食，但通常腌制食用。梅菜是用鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品，主要产地是在梅州地区、惠州地区，属于特殊传统名菜。
- 2020-01-13 16:45:53
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- 雪菜和芥菜同属于十字花科、芸苔属植物，但雪菜是芥菜的变种。雪菜多腌制食用，口感比芥菜更好一些，它的叶片边缘有一些褶皱，颜色呈淡绿色。芥菜有多个变种，除了雪菜，还有大头菜、油芥菜、大叶芥菜、多裂芥菜、水东芥菜等。芥菜茎叶可作蔬菜食用，或者用盐进行腌制，...
- 2020-01-13 16:43:21
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- 雪菜和芥菜不是同一种。雪菜属一年生草本植物，是芥菜的变种，叶片深裂，边缘皱缩，花呈鲜黄色。芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，叶片小裂，边缘有缺刻，有时圆钝锯齿，花呈淡黄色。
- 2020-01-13 16:40:21
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- 雪菜和芽菜不一样。雪菜是芥菜的变种，叶子深裂，边缘皱缩，可以焯水后直接炒食，茎和叶子也可以腌制食用，又称雪里红。芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分为咸、甜两种，咸芽菜主要产于四川的南溪、泸州等地，甜芽菜产于四川的宜宾。
- 2020-01-13 16:37:46
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- 雪菜南方和北方一样，但叫法会有所差别。北方地区到了秋冬季节叶子会变为紫红色，所以被称为“雪里红”，南方地区很少见到变为紫红色的“雪里红”，所以也被误传为“雪里蕻”。
- 2020-01-13 16:36:12
