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- 扁豆苦可能是没有炒熟，或者炒食之前没有焯水，但如果苦味较重，还出现软烂等现象，说明扁已经变质，不能食用。扁豆在炒食前可以先放入沸水中焯一下，捞出后沥干水分，再放入锅中炒至熟透即可，这样炒出来的扁豆鲜嫩且没有苦味。
- 2020-02-10 22:45:23
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- 扁豆在北方6月左右种植，具体种植时间需根据当地的气候、温度、光照等因素来决定，种子发芽温度以22-23℃为宜。扁豆属一年生草本植物，花呈白色或紫色，荚果为长椭圆形，扁平、微弯，种子呈白色或紫黑色，喜温暖润湿、耐热，嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。
- 2020-02-10 22:42:31
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- 扁豆种类较多，常见的种类有白扁豆、紫扁豆、油豆、蛇豆、猪耳豆。扁豆在世界各热带、亚热带地区均有栽培，扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色，嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药。
- 2020-02-10 22:41:11
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- 扁豆病毒病主要危害叶片，常见其嫩叶明脉，沿脉退绿，出现花叶，病叶凹凸不平，深绿色部分凸起，叶片细长变小，向下弯曲，有时呈扁叶状，叶脉和茎上会出现褐色苦斑或坏死斑，发病严重时，植株矮缩，下部叶片干枯，生长点坏死，开花少，结荚少且落荚，豆荚上会出现黄色斑...
- 2020-02-10 22:38:37
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- 苦瓜会长虫，但相比其他蔬菜长虫数量和种类都较少。苦瓜主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、黑守瓜、瓜实蝇等，可喷杀虫双200倍液、40%三氯杀螨醇800-1000倍液、2.5%氯氰菊脂等喷治。
- 2020-02-10 22:36:52
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- 苦瓜不需要削皮。苦瓜属葫芦科，是一种一年生攀援状柔弱草本植物，原产于东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区，中国南北均普遍栽培，其果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍，成熟果肉和假种皮也可食用。
- 2020-02-10 22:34:45
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- 苦瓜从育苗到移栽需15天左右。苦瓜育苗需先挖好播种穴，穴深2-3厘米，每穴放种子1-2粒，覆盖0.5厘米的园土或1-2厘米的菇泥、蔗渣等基质，并浇透水，保持棚内温度在30℃左右，覆盖一层播薄膜，5-7天后可出苗，播后14-16天左右，两片真叶完全展开，第3片真叶开始发出时就...
- 2020-02-10 22:32:40
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- 苦瓜催芽有效方法：先将种子用50-60℃的热水进行烫种20分钟，需一边搅拌种子，使之受热均匀，之后再用温水浸泡12小时，取出后先将表面的胶黏物清洗干净，并用纱布包裹，放置在30℃左右的环境下，4-5天即可发芽。
- 2020-02-10 22:30:19
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- 苦瓜催芽温度为25-35℃，其中以30-35℃为佳。苦瓜催芽可以先将种子用50-60℃的热水进行烫种20分钟，需一边搅拌种子，使之受热均匀，之后再用温水浸泡12小时，取出后先将表面的胶黏物清洗干净，并用纱布包裹，放置在30℃的环境下，4-5天即可发芽。
- 2020-02-10 22:27:37
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- 苦瓜耐热不耐寒，发芽温度以30-35℃为佳，但在25-28℃下，4-5天也可以发芽，温度低于10℃时不能发芽。苦瓜发芽可以先将种子用50-60℃的热水进行烫种20分钟，需一边搅拌种子，使之受热均匀，之后再用温水浸泡12小时，取出后先将表面的胶黏物清洗干净并用纱布包裹，放置在...
- 2020-02-10 22:24:46
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- 苦瓜冬天有，一般为大棚种植或温室种植。苦瓜属葫芦科，是一种一年生攀援状柔弱草本植物，原产于东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区，中国南北均普遍栽培，其果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍，成熟果肉和假种皮也可食用。
- 2020-02-10 22:21:05
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- 紫边扁豆：叶子呈深绿色，叶柄呈紫色，豆荚宽、扁，产量高，且品质好。白扁豆：全株呈绿色，花呈白色，豆荚长、薄，较耐旱。黑紫白扁豆：茎叶呈紫色，花呈紫红色，种子呈黑色，耐旱且耐寒。
- 2020-02-10 22:18:31
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- 蒜苗是从大蒜（蒜瓣）里面长出来的。蒜苗又叫青蒜（在遮光条件下培育时为蒜黄），其株高一般为35厘米左右，叶色鲜绿，健康的蒜苗不黄不烂，毛根呈白色，不枯萎，而且辣味较浓。
- 2020-02-10 22:14:52
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- 种植技术：将蒜种用温水浸泡30个小时左右，然后捞出沥水堆闷12小时，挖去蒜茎，将其摆放在苗床上（每平方米摆放蒜瓣15公斤左右），然后用细沙土覆盖、拍实，并用新高脂膜（600倍液）喷施表面，以提高出苗率；蒜瓣出苗后适时追肥浇水，当蒜苗长到35厘米左右时即可收割。...
- 2020-02-10 22:12:24
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- 保持温度白天为20-23℃，晚上10-15℃；肥料需施用淡肥水，除基肥外可追施一次淡肥水或喷洒叶面肥；在移栽到大田前一周进行炼苗，白天可以逐渐开始通风，直到最后全部揭开大棚，但夜晚需保温，还要增加土壤，保持土壤湿润；幼苗出土后，对于板结的土块需进行松土，发现杂...
- 2020-02-10 22:10:54
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- 蒜苗种子和大蒜没有本质的区别，蒜苗种子一般指的就是大蒜（蒜瓣），当它经过一段时间发育到一定程度之后就会变为青苗，而青苗成熟后就会在地下长出鳞茎，其鳞茎就是俗称的“大蒜”，也称蒜头、蒜瓣、胡蒜等。
- 2020-02-10 22:08:05
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- 蒜苗在北京一般被叫做青蒜。蒜苗别称青蒜等（在不见光的环境下栽培出的品种又称为蒜黄），含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，它具有大蒜的香辣味道，其柔嫩的蒜叶和叶鞘可以食用。
- 2020-02-10 22:04:22
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- 蒜苗属于辛辣食物。蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期后的青苗，它具有蒜的香辣味道，柔嫩的蒜叶和叶鞘可以食用，其株高一般为35厘米左右，辣味较浓，它的辣味主要来自自身含有的辣素，而这种辣素具有促进消化积食的作用。
- 2020-02-10 22:03:08
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- 蒜苗和韭黄不是同一种植物。蒜苗：属于大蒜的幼苗，是大蒜的地上部分，植株高35厘米左右，叶色鲜绿，具有蒜的香辣味道，其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。韭黄：属于黄化韭菜，在不见阳光的黑暗中生长，没有主根与侧根的分别，少有根毛，其颜色鲜黄，不含有叶绿素。
- 2020-02-10 21:59:46
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- 品种不同：蒜苗属于葱属、蒜苗种，韭菜属于葱属、韭菜种。定义不同：蒜苗是指大蒜的幼苗，韭菜是一种多年生草本植物，也叫懒人菜。外观不同：蒜苗株高35厘米左右，形状扁平，韭菜株高20-45厘米左右，叶片簇生于短缩茎上，表面有蜡粉。味道不同：蒜苗有香辣味，韭菜有辛...
- 2020-02-10 21:57:27
