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- 用勺子去皮：准备一个干净的不锈钢小勺，用勺柄与生姜的表面来回摩擦，经过1-2分钟以后，生姜表面的皮就会全部被清除，而姜肉却不会受到损害。用水果刀去皮：把生姜的分枝全部分开，然后用水果刀将表面的皮全部削掉即可。用去皮器去皮：购买专用的去皮器，将生姜清洗干...
- 2020-02-10 15:46:26
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- 生姜：根茎为肉质，多分枝，叶互生，抱茎叶片呈线状披针形，其先端渐尖，基部较狭，光滑无毛，花萼为管状，长约1厘米左右，具有3个短齿，花冠为绿黄色，子房无毛，花柱单生。生姜头：一般指的是生姜上的圆圆的茎块，各地叫法有所差异，属于生姜的一部分。
- 2020-02-10 15:43:10
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- 生姜被水淹没后的补救方法有：在田间修挖排水沟，将田内的积水排出田外；将积水集中引导到低洼处，用水泵将积水抽出；将积水排出后随水冲施1次铜制剂等。生姜是一种多年生草本植物，根茎为肉质，多分枝，具有一股芳香和辛辣的气味。
- 2020-02-10 15:40:25
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- 生姜被水淹了之后是否还有收成一般取决于被水淹的时间，如果被淹的时间较短，并且及时排水，一般还有收成；如果被淹的时间比较长，并且没有把积水排出田外，则生姜就有可能腐烂在地里，导致绝收。
- 2020-02-10 15:37:19
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- 一般情况下，生姜的亩产为6000-8000斤左右。生姜属于产量较高的作物，其价格变化相对较少，适合进行种植。姜不用种子繁殖，可以用姜块进行无性繁殖，属浅根性作物，没有主根，种植后，从幼芽的茎部发生数条不定根，其上发生若干条小侧根。
- 2020-02-10 15:33:37
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- 建造生姜窖可参考以下方式：选择在地势高、地下水位低、背风向阳的地方挖窖，修建时先挖一个直径为80厘米左右的井口，然后往下挖（井筒直径要逐渐扩大），达到底部（一般为6-7米）后在侧旁挖2-3个贮姜洞，洞口高度与宽度各80厘米左右；挖好窖后用砖石砌建井口，使其高出...
- 2020-02-10 15:30:34
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- 放入冰箱：将生姜放入盐水中浸泡1小时左右，然后取出来并放于阴凉通风处晾干，待生姜被晾干后将其装入保鲜袋内，最后把袋口扎紧（挤出空气）并置于冰箱中即可。湿沙保存：用塑料箱装上适量的半干半湿的沙子，然后将生姜埋入沙中，最后再将塑料箱置于阴凉处即可。
- 2020-02-10 15:27:25
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- 南方一般在春季种植生姜，而北方一般为夏季。种植方法：将肥厚、健康的生姜根茎作为种姜，选择在5月份之后进行催芽，然后把种姜切成小块，每块保留1-2个壮芽；穴栽时要保持适当的行距和株距，深度以13-17厘米为宜，栽种时先浇粪水于穴中，待渗透土壤后，在每一个穴中种...
- 2020-02-10 15:24:58
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- 生姜一般在气候温暖、湿润、土层深厚、疏松、肥沃、排水良好的地方于4月份左右种植较为合适。生姜主产于四川、广东、山东、陕西等地，它可以作为常用的调料类食物，也可用于做酱菜以及小吃等，一般做酱菜和小吃时用嫩姜，做调料和药用时使用老姜。
- 2020-02-10 15:23:12
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- 生姜在地里生长。生姜本身属于植株的地下茎，一般在秋末至冬至前进行采收，通常当地上的部分枯萎后就可以将茎块挖出。一般在8月份采收的是嫩姜，味道不辣也不易保存；在10-11月份采收的是老姜，辣味较重。
- 2020-02-10 15:22:08
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- 生姜埋在土里可以保鲜。将生姜埋在土里，使其与空气隔绝后，一般能保证生姜的表皮不干燥、不变质，但是需要注意的是，要把生姜整个的埋在土里，不要让一部分暴露在空气中。生姜是一种多年生草本植物，根茎为肉质，多分枝，具有一股芳香和辛辣的气味。
- 2020-02-10 15:18:50
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- 生姜什么时候收获一般取决于收获的是哪种姜类，若是收娘姜（种姜）则应在6月下旬至7月上旬之间进行，如果是收嫩姜则一般在9月至10月份上旬进行，如果是收老姜则应在11月份上旬进行。
- 2020-02-10 15:16:43
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- 以生姜为特产的地方有莱芜、安丘、昌邑、莒县等。以莱芜生姜为例，它具有两千多年的种植历史，在古代曾是进贡给朝廷的贡品，其特点为姜块肥大、皮薄丝少、辣浓味美、色泽鲜润等，曾在第三届中国农业博览会上被评为名牌产品，莱城区也因此被命名为“中国生姜之乡”。
- 2020-02-10 15:13:07
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- 养分不足：蒜苗在生长发育期间没有吸收到足够的钾、氮、镁等元素，导致叶片发黄。水土不适：在种植期间浇水过多或植株缺水，或者是土壤出现了板结现象，影响了蒜苗的根系对养分的运输，导致叶片发黄。光照不足：蒜苗喜光，在生长期间要保证让其受到足够的光照，当光照不...
- 2020-02-10 15:11:27
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- 养分不足：蒜苗在生长发育期间缺少钾、氮、镁等元素，导致其无法正常生长，从而发黄干枯。水土不适：在种植期间浇水过多或植株缺水，或是土壤出现板结现象，影响蒜苗根系对养分的运输，导致叶片发黄变干。光照不足：蒜苗喜光，在生长期间要保证其受到足够的光照，在光照...
- 2020-02-10 15:09:23
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- 养分不足：在蒜苗的生长发育期间，缺少镁、氮、钾等元素，导致其无法正常生长，从而发黄枯萎。水土不适：在种植期间浇水过多或缺水，或是土壤出现板结现象，影响了根系对养分的运输，导致叶片发黄枯萎。光照不足：蒜苗喜光，在其生长期间要保证受到足够的光照，当光照不...
- 2020-02-10 15:07:50
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- 颜色不同：蒜苗呈鲜绿色，蒜黄呈蜡黄色。形状不同：蒜苗呈扁平状，蒜黄基部呈圆柱形。味道不同：蒜苗具有香辣味，蒜黄的辣味不浓郁。培育方法不同：蒜苗是在正常环境中培育，生长期间会接受光照，蒜黄是在黑暗环境中培育，叶片无法合成叶绿色。
- 2020-02-10 15:04:15
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- 蒜苗：本身属于大蒜的幼苗，是大蒜的地上部分，植株高35厘米左右，叶色鲜绿，其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。蒜苔（蒜薹）：本身属于从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞这2部分，苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜黄：本身是利用大蒜的鳞茎经过遮光培育...
- 2020-02-10 15:03:02
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- 蒜苗：属于大蒜的幼苗，是大蒜的地上部分，植株高35厘米左右，叶色鲜绿，具有蒜的香辣味道，其柔嫩的蒜叶和叶鞘可供食用。蒜苔（蒜薹）：本身属于从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞这2部分，苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。
- 2020-02-10 15:00:41
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- 概念不同：蒜苗是是大蒜的地上部分，大蒜是蒜苗的地下鳞茎。外观不同：蒜苗株高为35厘米左右，叶色鲜绿，大蒜呈扁球形，横展直径为30厘米左右。味道不同：蒜苗具有香辣的味道，蒜叶和叶鞘可食用，大蒜具有强烈且辛辣的蒜味，一般作为调味料。
- 2020-02-10 14:59:35
