李子是什么

一、李子是什么

李子是一种水果，它是李子树上面的果实，部分地区将其称之为“嘉庆子”、“三李子”，虽然叫法各异，但它们都属于同一种水果。李子的外形比较独特，其形态非常优美（看起来非常圆润饱满），而且玲珑剔透，同时它的口感比较甘甜，并富含营养，因此很多人都喜欢食用这种水果，其上市时间一般为每年的7-8月份。

二、怎么挑选李子

1、看颜色

成熟后的李子其外观颜色一般为深红色或紫红色，这种李子洗净后可以直接食用；还未熟透的李子其外观颜色一般较淡，而且带有青绿的光泽（当天食用可购买颜色为深红色的，如果要过几天再食用则可以购买微带青绿光泽的）。

2、闻气味

已经成熟的李子具有淡淡的清香味，或者闻起来香味扑鼻；还未成熟的李子闻起来一般没有味道。

3、尝味道

成熟的李子其味道一般比较香甜多汁，而且果肉的颜色一般为深红色；还未成熟的李子其味道略带苦味，或者是尝起来比较干涩，而且果肉的颜色有些绿。

三、食用李子的注意事项

1、李子含有较多的果酸，过多食用容易伤脾胃、生痰湿或者是引发胃痛，而且容易损齿，故具有脾虚、痰湿等症状的人群及儿童不宜多吃。

2、患有溃疡病以及急性胃肠炎、慢性胃肠炎的人群不能食用李子。

3、还未熟透的李子不宜食用。

4、李子不可以和鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋、蜂蜜、雀肉、鹿肉等食物一起食用，否则有可能会对自身健康造成不良影响。