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- 鲶鱼多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中，但也有部分种类生活在海洋里。鲶鱼为肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼及泥鳅等，也吃虾类以及水生昆虫。
- 2019-10-15 17:30:19
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- 把鲶鱼宰杀好，放在一个盆子里，然后烧一锅开水，把开水刚烧开轻浇到鲶鱼身上看鱼身上粘液全部变色，加冷水，然后轻轻清洗掉鲶鱼身上的粘液，接下来把鱼腮抠掉，然后把鱼肚子中的黑膜以及肚子中的淤血全部清洗干净，最后可以把鱼倒入盐水中浸泡片刻再捞出烹饪。
- 2019-10-15 17:26:41
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- 鲶鱼的骨头不多。鲶鱼多黏液，体表无鳞，背鳍很小，没有硬刺，有4-6根鳍条，没有脂鳍，臀鳍较长，后端连于尾鳍，鲶鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。
- 2019-10-15 17:23:42
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- 遇到鲶鱼闹窝的情况，可以选择离钓点距离适中的地方用动物内脏（如鸡肝等）进行打窝，将鲶鱼引走。鲶鱼体长形，头部平扁，尾部侧扁，口下位，口裂小，末端仅达眼前缘下方。
- 2019-10-15 17:19:50
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- 钓鲶鱼一般不用打窝，鲶鱼比较贪嘴，直接挂小鱼、青蛙腿、蚯蚓等肉食垂钓即可。如果非要打窝的话，一般使用动物的尸体或者内脏来打窝。
- 2019-10-15 17:16:55
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- 鲶鱼属于肉食类鱼，是以小鱼小虾为主要的食物来源，所以一般哪里有小鱼，哪里就会有鲶鱼。在水库放完水之后，就会出现很多滩涂，像这些地方，要么会种植一些庄稼，要么会荒废长满杂草，等这些地方重新续上水之后，会引来一大群小鱼，鲶鱼自然而然就会被吸引来。
- 2019-10-15 17:13:51
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- 鲶鱼买回来长时间养在水缸里就会造成脱皮，是由于生活环境发生改变而产生的应激反应。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐藏于草丛、石块下或者深水底，夜晚觅食活动频繁。
- 2019-10-15 17:12:01
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- 鲶鱼表面的粘液需要去除。将去除掉内脏的鲶鱼放在80度-90度的热水中浸泡，这样鲶鱼身上的粘液会凝固住，再将粘液用水清洗掉即可。或者用盐不断的搓洗鲶鱼身上的粘液，直至完全去掉所有粘液为止。
- 2019-10-15 17:09:38
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- 鲶鱼体表粘液的主要作用是减少水中运动的阻力。鲶鱼多黏液，体无鳞，背鳍很小，无硬刺，有4-6根鳍条，无脂鳍，臀鳍很长，后端连于尾鳍，鲶鱼体色通常呈黑褐色或者灰黑色，有暗云状斑块。
- 2019-10-15 17:06:51
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- 将去除内脏的鲶鱼放入温度为80-90°C的热水中，待鲶鱼身上的粘液出现凝固现象时再将其洗净即可；或者在鲶鱼身上撒适量的食盐，然后不断地搓洗粘液，直至所有的粘液被去除；同时还可以用小苏打粉搓洗其身上的粘液，但是要注意去除粘液后需将鱼身洗净。
- 2019-10-15 17:05:18
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- 鲶鱼耐低氧能力较强，但是在低氧环境中，其生长速度显著减慢，缺氧严重时会停止生长。鲶鱼分种较多，常见有土鲶、大口鲶鱼、胡子鲶、革胡子鲶等。
- 2019-10-15 17:03:28
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- 亲鱼的选择：要求体质健壮，无病无伤，成熟度好，雌亲鱼腹部膨大柔软，有弹性，轻压有卵粒流出，雄性轻压腹部，生殖孔有少量精液流出。苗种放养：插秧完毕后即可放鱼种，先将鱼种投入鱼凼或小池中，秧苗返青及底肥药效消失后即可入稻田养殖。日常管理：每半月消毒一次，...
- 2019-10-15 17:00:01
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- 鲶鱼肉本身就带有一点淡淡的黄色，如果颜色很黄且带有异味那可能是死亡时间过长导致肉变质了或者是患病的鲶鱼。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动。
- 2019-10-15 16:58:08
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- 鲤鱼没有毒，但颜色鲜艳的鲤鱼尽量不要吃，比如红鲤鱼，其他都能吃。鲤鱼的胆汁有毒，胆中的胆汁毒素为一种耐热、毒力强的蛋白质分解产物，这些毒素对人体细胞膜起着破坏作用而引起中毒。
- 2019-10-15 16:55:09
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- 在常规养殖下，鲤鱼的平均产量为2500-3500斤/亩，由于养殖时间、方法、管理方式不同，产量也会有一定的差异。鲫鱼属于鲤科、鲤属鱼类，体延长而侧扁，肥厚而略呈纺缍形，背部略隆起，腹缘呈浅弧形，头中大，头顶宽闻。吻钝圆，上颌包着下颌，口略小，下位，斜裂，呈圆弧...
- 2019-10-15 16:53:03
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- 来源：鲤鱼主要原产于中国，而锦鲤早期由我国传入日本，经过长期人工选育后，已有100余种锦鲤，目前最大锦鲤生产国为日本。颜色：鲤鱼体色以黄色为主，而锦鲤体色更加多样化，主要包括有白色、黄色、红色、蓝色、黑色或多种颜色。用途：鲤鱼主要供人们食用，而锦鲤主要...
- 2019-10-15 16:50:00
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- 鲤鱼嘌呤高，每100g含有137.1mg嘌呤。鲤鱼为中嘌呤食物，建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。痛风缓解期或高尿酸血症状态时，每天摄入要控制在100g~150g。
- 2019-10-15 16:46:32
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- 鲤鱼翻身有几种原因：一是鲤鱼有肠炎，可全池泼洒药物并投喂药饵；二是鲤鱼患有鱼体失衡症，可提高水温加入中度（1%）的盐水来缓解病症，从而恢复调节机能；三是水质问题，建议不要直接注入自来水，可把水晒几天再注入。
- 2019-10-15 16:42:47
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- 鲤鱼可以做酸菜鱼。先将鱼片成薄片，加入适量淀粉、料酒、花椒粉、食盐搅拌均匀，腌制15分钟。再锅中加入少量猪油，油热后，加入泡菜及酸菜，翻炒均匀，炒出香味。加加入适量清水，小火烧15~20分钟，至酸菜出味。放入鱼头，煮至汤开。汤开后，逐片放入鱼肉，小火慢慢烧...
- 2019-10-15 16:41:41
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- 鲤鱼好养。鲤鱼是杂食性鱼类，喜群游、易饲养，对水温适应性强。可生活于5-30℃水温环境，生长水温为21-27℃。一般软体动物、高等水生植物碎片、底栖动物以至细小的藻类或人工合成颗粒饵料都可以进食。
- 2019-10-15 16:37:33
