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- 皱皮椒属于茄果类。皱皮椒是云南特有的一个辣椒品种，颜色呈青绿色或嫩黄色，辣味适中，可以剁碎做成辣椒酱，也可以当成调味品使用，因为味道不是很辣，云南人更爱把它当菜吃，可与牛肝菌一起炒食。
- 2020-01-04 17:06:11
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- 皱皮椒没有紫色。皱皮椒是云南特有的一个辣椒品种，颜色呈青绿色或嫩黄色，辣味适中，可以剁碎做成辣椒酱，也可以当成调味品使用，因为味道不是很辣，云南人更爱把它当菜吃，可与牛肝菌一起炒食。
- 2020-01-04 17:04:31
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- 皱皮椒与尖椒中尖椒更辣。皱皮椒是云南特有的一种辣椒，味道适中，云南人一般用来当蔬菜食用，最经典的做法就是和牛肝菌一起炒食。尖椒有红、绿两色，绿色可以作为蔬菜食用，红色味道极辣，一般作为调味料使用，还可以制成干辣椒使用。
- 2020-01-04 17:00:46
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- 小泰椒泡制可先用清水洗干净，放在一边晾干，锅中倒入两碗味极鲜，少量的老抽，两勺白糖，搅匀化开，再加入香叶、大料、桂皮大火煮开，倒出晾凉，将生姜、大蒜切片备用，把泰椒切开放入罐子中，再加入生姜、大蒜，浇上料汁、白酒，密封腌制2-3天即可。
- 2020-01-04 16:59:29
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- 小泰椒：是泰国小米椒的简称，原产地为泰国，品种繁多，主要有红、绿泰椒两种，辣度劲猛，香味浓郁，常用来制作比较猛辣的菜肴，也常切碎后制作泰国酸辣汁。朝天椒：是对椒果朝天（朝上或斜朝上）生长这一类群辣椒的统称，长熟后比二荆条和秦椒大很多，呈红色或紫色，主...
- 2020-01-04 16:56:45
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- 牛角椒：是三系杂交种，通常比羊角椒粗大，果肩部略宽，有握感，颜色偏绿。羊角椒：是甜辣椒里面的一种类型，果肩相比牛角椒略细，果型更显修长，颜色普遍偏黄，果皮偏薄，口感更辣一些，由于品种较多，各地适应的品种不一。
- 2020-01-04 16:54:27
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- 牛角椒和羊角椒中牛角椒辣。牛角椒是三系杂交种，辣味适中，为大果型牛角椒，连续座果能力强，平均单果重120克左右。羊角椒是是甜辣椒里面的一种类型，细长，尖上带钩，形如羊角，味道甜辣。
- 2020-01-04 16:50:48
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- 牛角椒苗发黄的原因可能是水分过多、土壤不合适、肥料不足、病虫害导致。牛角椒水分过多时，需减少浇水量，挖深排水沟，其适合的土壤ph值为6-7，不合适时可用石灰来改变土质，肥料不足时，可补充氮肥，枯黄萎病发生时，可用高猛酸钾和青枯立克等防治。
- 2020-01-04 16:46:54
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- 牛角椒是雌雄同蕊，雄花在上、雌花在下，在生长过程中可借助风力自然授粉，不需借助媒介，但为了保证结果率，可用棉签或毛笔蘸中间粗且高的雌蕊花粉，蘸到周围一圈的雄蕊上。
- 2020-01-04 16:45:20
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- 牛角椒红了以后可以晒干，制成干辣椒。牛角椒红了之后需把破损、有虫洞的挑出，再用线把它串起，挂在太阳直射的地方，晒干之后就可以取下，用塑料袋或者密封罐保存，食用时可洗净切断，当调味辅料使用。
- 2020-01-04 16:42:56
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- 牛角椒小叶片防治可选用抗病品种，播种前用高锰酸钾浸泡消毒，注重平衡施肥，重视锌、硼、钙等中微肥的使用，缺锌时可在现蕾至盛果期喷施2-3次0.05%的硫酸锌溶液，还需及时防治蚜虫、茶黄螨等虫害，蚜虫可用吡虫啉、啶虫脒等药剂，茶黄螨可用哒螨灵、唑螨酯等。
- 2020-01-04 16:40:01
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- 牛角椒不是青椒。牛角椒是三系杂交种，果肩径5.5-6.5厘米，最长33厘米以上，平均单果重120克左右，极早熟，为大果型，果色呈绿色，辣味适中，在众多基地中，尤以牛角椒种子绿美龙表现优异，该品种果型大、抗病性好、产量高、是表现最好的牛角椒品种。
- 2020-01-04 16:37:35
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- 牛角椒秋天不能种。牛角椒一般都是春天种植，可先将种子放入温水中浸泡8-10小时，再用纱布包好，放在30℃的环境下催芽，每天淋1-2次温水，约4-5天后，种子70%左右发芽时可撒入畦面上，盖上薄膜育苗，长出真叶时移栽即可。
- 2020-01-04 16:34:24
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- 牛角椒叶子焉了可能是因为缺水、温度过高、土壤板结或者地下有害虫。牛角椒可以搭建大棚遮阳，保持土壤湿润、但不积水，同时挖深排水沟，避免积水过多，板结的土壤可淋湿后铲松，病虫害需根据不同的病害和虫害，选择药物进行喷洒治疗。
- 2020-01-04 16:33:15
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- 牛角椒叶卷掉叶可能是病毒病，可用毒氟磷1200倍+5%氨基寡糖素600倍和5%辛菌氨醋酸盐800倍+5%氨基寡糖素600交替喷施，每7天一次，适当添加硫酸锌和叶面肥同喷可增加效果，还要注意用吡虫啉或噻虫嗪防治害虫，如稻飞虱，蚜虫等。
- 2020-01-04 16:30:22
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- 牛角椒：是尖椒的一种，我们一般将果肩部略宽、果型修长、头部尖状的辣椒统称为尖椒。尖椒：包括牛角椒、羊角椒、朝天椒等多个品种，其中牛角椒因椒型酷似牛角而得，个头较大，颜色有绿色和红色两种，具有皮厚、肉厚、籽少、辣度不高等特点。
- 2020-01-04 16:27:05
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- 尖椒比牛角椒辣。牛角椒生性喜温、喜光、怕涝、不耐干旱，其辣味适中，可作蔬菜食用；尖椒是许多人都喜爱的调味品，一般是被作为调料，但也可作蔬菜食用，其果实呈纺锤状，味道极辣。
- 2020-01-04 16:23:21
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- 牛角椒半截干枯有可能是患上了炭疽病等病害。牛角椒一般常见的病害有猝倒病、立枯病、早疫病、晚疫病、青枯病、炭疽病、病毒病等；常见的虫害有烟青虫、斑潜蝇、蚜虫、蓟马等。
- 2020-01-04 16:20:51
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- 牛角椒结果期的温度一般可控制在18-28°C左右。牛角椒的适宜生长温度在16-35℃之间，当温度过高或过低，都会影响它正常的开花结果，而在棚室内种植的适宜温度为18-28℃。
- 2020-01-04 16:17:03
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- 牛角椒只开花不结果有可能是因为天气较为炎热等原因导致的。牛角椒是属于辣椒的一种，可作蔬菜食用，生性喜温、喜光、怕涝、不耐干旱，适宜的生长温度为20-30°C，气温较高时会影响其生长发育。牛角椒一般在8-10°C的气温下也能正常生长，但如果长期处于低于5°C的气温...
- 2020-01-04 16:15:47
