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- 小米辣的别名有牛角椒、长辣椒、菜椒等。小米辣是一种属于木兰纲、茄科、辣椒属的一年生或有限多年生的草本植物，其椒果一般呈长指状，顶端渐尖且弯曲，未成熟时为绿色，成熟后一般变为红色、橙色或紫红色，味道较辣。
- 2020-01-07 13:40:30
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- 将小米辣用清水洗净后摘除头部的果梗（绿色的蒂），沥干或擦干水分，然后装入冷冻盒或者密封袋中，放入冰箱冷冻保存即可。小米辣是一种属于木兰纲、茄科、辣椒属的一年生或有限多年生的草本植物，其椒果一般呈长指状，植株既不耐旱也不耐涝，喜欢在比较干爽的空气条件中...
- 2020-01-07 13:38:49
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- 以普通的小米辣为例，其辣度为30000-50000SHU。小米辣是茄目、茄科、辣椒属一年生或有限多年生的草本植物，常带有宿萼及果柄，呈圆锥形或纺锤形，表面红色或橙红色，稍嫩者黄绿色至青绿色。小米辣原产于云南，植株是低矮的灌木，最高可达2米。
- 2020-01-07 13:36:24
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- 小米辣：花朵为喇叭状，一般为白色，椒果呈圆锥形或者纺锤形，成熟后红色或黄绿色，味道比小米椒辣，原产于云南，系云南的地方特色常规小椒品种。小米椒：花两性且辐射对称，椒果呈尖长形，成熟后为红色，辣度比小米辣稍高，原产于南美洲等地区。
- 2020-01-07 13:35:02
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- 小米辣和小米椒不一样，它们是两种不同的辣椒。小米辣：花朵为喇叭状，一般为白色，椒果成熟后为黄色或红色等颜色，椒果一般呈长指状，顶端渐尖且弯曲，味道较辣。小米椒：花两性且辐射对称，花冠合瓣，椒果较小，未成熟时为淡绿色，成熟后为橙黄色，椒果一般为尖长形，...
- 2020-01-07 13:31:48
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- 小米辣：椒果一般呈长指状，顶端渐尖且弯曲，未成熟时为黄绿色至淡绿色，成熟后一般为红色或黄绿色，味道较辣，皮薄籽多，一般作调料使用。树椒（得荣树椒）：生长在树上，椒果一般呈短角形，顶端稍尖，果梗向上，椒果表面光滑，单果重2-3克，成熟前为深绿色，成熟后为...
- 2020-01-07 13:29:03
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- 普通的小米辣一般相对较辣，部分品种特别辣。如云南小米辣，其椒果稍软，内部中空，由中间隔分成3室，每室有数粒种子，一般用作于湘菜、川菜等菜品的调味品，用途较为广泛，史高维尔指数（辣度）为30万-45万左右。
- 2020-01-07 13:27:50
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- 小米辣很辣。普通的小米辣的辣度为30000-50000SHU，部分品种的辣度更高，如云南小米辣，其椒果稍软，内部中空，由中间隔分成3室，每室有数粒种子，一般用作于湘菜、川菜等菜品的调味品，用途较为广泛，史高维尔指数为30万-45万左右。
- 2020-01-07 13:25:46
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- 小米辣的亩产量一般为3000斤左右，如栽种的是高产的优质品种，再经过精心管理，其亩产量可高达8000斤左右。小米辣一般会因为种植的品种和管理方式的不同，其产量也会出现很大的差异。
- 2020-01-07 13:22:59
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- 小米辣是云南、贵州、四川等地方的特产。如云南建水县是云南省有名的“小米辣之乡”，建水小米辣品种优良，具有耐旱、耐瘠薄、长势旺、抗病性强等特点。成熟的小米辣颜色橙黄、饱满均匀、色泽鲜亮、辣香味浓、油脂和维生素含量高。
- 2020-01-07 13:19:54
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- 以双株一穴为例，小米辣通常一亩可种植6000棵（株）左右。小米辣的株型紧凑，适于密植，且适当密植有利于早封垄。小米椒生育初为发芽期，种子催芽播种后一般经过5-8天左右就会出苗，播种15天左右之后会出现第1片真叶，到花蕾显露为幼苗期。
- 2020-01-07 13:16:37
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- 在不下雪的情况下，小米辣在南方一年四季都可以种植，种植后大约经过3个月左右的生长即可收获；而在江浙沪地区，一般是在9月份育苗，然后在次年的3月份左右开始种植。种植小米辣的时候需要在定植坑内浇足水，定植后每天适量浇1次，并且在种植的前期需要1个月追肥1次，肥...
- 2020-01-07 13:13:49
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- 普通的小米辣一般相对较辣，部分品种特别辣。如云南小米辣的椒果稍软，内部中空，由中间隔分成3室，每室有数粒种子，一般用作于湘菜、川菜等菜品的调味品，其用途极为广泛，史高维尔指数为30万-45万左右。
- 2020-01-07 13:12:18
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- 普通的小米辣的辣度为30000-50000SHU，部分品种的辣度更高。如云南小米辣，其椒果稍软，内部中空，由中间隔分成3室，每室有数粒种子，一般用作于湘菜、川菜等菜品的调味品，用途较为广泛，史高维尔指数为30万-45万左右。
- 2020-01-07 13:08:30
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- 小米辣从定植到椒果成熟一般需要40-80天左右，正常种植的小米辣一般会在8月中下旬开始陆续成熟。小米辣适宜生长的温度在15-34°C之间，种子发芽的适宜温度为25-30°C，种子发芽一般需要5-7天，当气温低于15°C或高于35°C时一般不发芽。
- 2020-01-07 13:05:19
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- 小米辣有其它的别名，如辣椒、牛角椒、长辣椒、菜椒等。小米辣是一种属于木兰纲、茄科、辣椒属的一年生或有限多年生的草本植物，其椒果一般呈长指状，顶端渐尖且弯曲，未成熟时为绿色，成熟后一般变为红色、橙色或紫红色，味道较辣。
- 2020-01-07 13:02:36
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- 新鲜的小米辣洗净后放在冰箱冷冻层一般可以存放3个月左右（时间不能太长，否则小米辣的颜色会变黄），晒干的小米辣存放于阴凉、避光处，通常可以储藏1年左右。小米辣是一种属于木兰纲、茄科、辣椒属的一年生或有限多年生的草本植物，其椒果一般呈长指状，植株既不耐旱也...
- 2020-01-07 12:59:04
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- 桂皮一般作为香料使用，是五香粉的成分之一。桂皮炖猪蹄：锅中烧开水在里面放入猪蹄，煮3分钟；准备桂皮等佐料清洗切片；将所有食材放入锅中炖，加入适量盐；一般炖3个小时左右即可。
- 2020-01-07 12:53:39
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- 植物防冻剂能显著提高绿色植物、雪松、绿篱、蔬菜、香蕉、柑桔、龙眼、荔枝、茶叶、水稻等作物及各种果树、苗木的抗病抗低温、倒春寒的能力，有效地防止早晚霜袭击，避免或减轻受冻害，对被冻伤的植物可以迅速恢复树势。
- 2020-01-07 12:51:56
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- 朝天椒能连续生长2年，但第二年产量会降低，且果实品质较差。朝天椒常作一年生栽培，株高30-60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生，开花期为5月初至7月底，果实簇生于枝端，形较小，长约1.5-3厘米，成熟后为红色或紫色，味道极辣。
- 2020-01-07 12:50:24
