掌握叶菜类蔬菜的施肥技术，如何因菜类施肥

一、叶菜类蔬菜的施肥技术

1、施足基肥

确保施腐熟的有机肥4000-5000公斤/亩，磷酸二铵30-40公斤/亩、硫酸钾30-40公斤/亩或三元复合肥80公斤/亩。

2、合理追肥

（1）前期和中期追施缓效肥料，可追肥腐熟的人粪尿1000公斤/亩及草木灰50-100公斤/亩或三元复合肥10公斤/亩。

（2）后期恰当追施碳酸氢铵20-30公斤/亩或尿素10公斤/亩。制止施用有害城市垃圾和污泥，收获阶段不可用粪水肥追肥。

3、因菜类施肥

（1）不同品种的蔬菜，吸收硝酸盐程度也不同，茄子、辣椒、胡萝卜、西红柿、萝卜等果菜和根菜类，对硝酸盐积攒较轻，收获前20至30天应停滞施用硝态氮。

（2）卷心菜、缩叶莴苣等，对硝酸盐积攒少，可少许施用；白菜、苋菜、菠菜等，容易积攒硝酸盐，禁止施用硝态氮。

4、春冬菜少施氮

（1）春冬菜光照弱，容易积攒硝酸盐，应不施或少施氮肥。

（2）高肥菜地应禁用氮肥。

（3）低肥菜地，蔬菜积攒硝酸盐较轻，可施氮肥、有机肥培肥地力。

（4）富含腐殖质的泥土，蔬菜的硝酸盐含量高，应禁施氮肥。

5、不施硝态肥

（1）硝酸铵、硝酸钾、硝酸钙及含硝态氮的复合化肥，容易使蔬菜积攒硝酸盐，菜地基本不宜施用。

（2）尿素、碳酸氢铵、硫酸氢铵、酰铵态氮，都应节制其用量，使用时一定要深施盖土。

6、氮肥深施盖土

深施在泥土15-18厘米左右，这样硝化作用迟缓，肥料利用率高，可减少蔬菜对硝酸盐的积攒。

7、节制氮肥的用量

蔬菜中硝酸盐积攒随施肥量的增长而提高，亩（亩）施肥量应节制在标氮25公斤以内，60％-70％用作基肥全层施下，30％-40％用作苗肥深施。

二、阳台种植蔬菜为什么选择叶菜类

1、这是由于大部分的叶菜类蔬菜，生长周期短，且可以利用各种容器来栽种，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品灌，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。

2、另外叶菜类蔬菜栽种在阳台，只需要浇灌一点水肥，就可以生长的十分好，管理方便，可以随吃随取。