芝麻的种植方法

一、选择品种

1、选择上一季植株较健壮、生长较旺盛、无病虫害、自然成熟的植株作为种源。

2、使用种子时，应确保种子未出现霉变、受潮及其他不良情况，或直接前往种子输出机构购买农业植保技术部门研发培育的优质种子作为当批种源。

二、选地整地

1、择地势稍高、排水条件良好的地块作为种植地，然后将土壤深耕、深翻15-20厘米左右。

2、翻耕后，亩施腐熟的有机肥3000公斤、氮肥10公斤、过磷酸钙35公斤、硫酸钾10公斤作为基肥。

3、肥料不能施入过深，因为芝麻属于浅根系作物，深施不利于根系吸收养分。

三、适时播种

1、时间

（1）春芝麻，播种时间以5月份上、中旬为宜。

（2）夏芝麻，播种时间以5月份下旬至6月份上旬为宜。

（3）秋芝麻，播种时间以7月份上中旬为宜，热量充足时可延迟到7月份下旬。

2、方法

（1）播种前将种子晾晒1-2天（不可将种子放在水泥地板上，避免种子被晒伤），以达到消毒目的。晒种后用清水洗净种子，挑出良种。

（2）用撒播、点播或条播的方法进行播种，每亩地的适宜播种量为500克左右，播种后需覆盖一层薄土，厚度需达到1厘米左右，然后适当镇压。

（3）春播芝麻经过1周左右就能出齐苗，夏播芝麻经过3天左右即可出苗。

四、田间管理

1、补苗间苗

（1）发现有缺苗或死苗的情况时，应及时查漏补缺。

（2）幼苗长出第1片真叶时，进行第1次间苗工作。幼苗长出2-3片真叶时，结合除草进行第2次间苗工作。

2、中耕除草

（1）间苗后适当浅锄，以达到松土除草的效果，幼苗长至5厘米左右的高度时，进行第2次中耕，之后根据土壤的墒情和苗情中耕1-2次，以便为幼苗的根系活动创造良好的条件。

（2）中耕深度需适宜，避免幼苗根系受损，这样才能促使幼苗健壮生长，为以后的高产打下基础。

3、浇水追肥

（1）在土壤不干旱的情况下，平时无需浇水，土壤墒情较好时不用过多浇水，进入雨季后要做好排水工作。

（2）根据基肥的使用情况和苗情进行追肥，进入生长中期（苗高达到35厘米左右时）一般可追肥1次，亩施尿素10公斤左右。

（3）进入花期后，亩施10-12公斤尿素。盛花期，叶面喷施0.3-0.5％磷酸二氢钾溶液，这样可促使植株旺盛生长，积累更多的光合产物。

4、培土防倒

（1）植株发生倒伏的情况会严重影响到芝麻的产量，一般会导致产量下降40-80%。

（2）当幼苗的高度达到25-30厘米左右时，应进行培土壅根，以达到抗风防倒的目的。

（3）幼苗进入2-3叶期后，喷施适量的多效唑，这样既能抑制营养生长，促进根系发育，促使根系下扎，又能降低腿高和结英部位，防止出现头重脚轻和倒伏的情况。

（4）芝麻初花后15天左右，喷施适量的缩节胺，这样可抑制植株上部开出无效花（或结蒴），从而控制顶端的生长，减少上部无效蒴果争夺植株的养分，促使植株健壮生长。

5、摘心打顶

（1）对芝麻进行摘心打顶一般能让产量提高10-15%左右，因为打顶后可以抑制无效生长，调节、平衡营养生长和生殖生长，从而让上部的蒴果籽粒更加饱满（增加千粒重）。

（2）收获前35天即可进行摘心打顶（保证上部蒴果有35天左右的灌浆成熟时间），具体方法为于天气较晴朗时将植株的顶端摘除2厘米左右，这样即可让养分供应给蒴果。

五、防治病虫害

1、立枯病

（1）播种前对种子进行消毒，比如用福美双等药剂进行拌种。

（2）做好整地工作，深翻土壤，以灭杀土壤中的病菌。

（3）用40%福美双粉剂或60%多福合剂、50%多菌灵可湿性粉剂拌种，药物用量为种子重量的0.2%。

2、根腐病

（1）避免将种植地选在低洼易积水的地方，加强田间管理，合理控制浇水量和浇水次数。

（2）进入雨季或田间出现积水后，应及时排水。

3、花叶病

选择抗病能力较强的种子作为种植对象，播种后加强管理，期间做好蚜虫的防治工作，以防蚜虫携带病菌传播病害。

4、角斑病

（1）选择优良的杂交品种作为种植对象，培育抗病能力较强的芝麻品种。

（2）播种前用温水浸种，并用硫酸铜等药剂进行消毒处理。

（3）控制田间的水分，做好排水工作，采收芝麻后要及时进行清园，病残体、杂草应带出园外烧毁。

（4）发病后，使用氧氯化铜等药剂进行防治。

5、疫病

（1）合理轮作，避免田间出现积水。

（2）于6月份底或7月份初，喷施1-2次波尔多液（石灰、硫酸铜、水的比例为3：3：50）或0.1%硫酸铜液。

6、枯萎病

（1）选择抗病品种以及无菌的种子作为种植对象。

（2）合理轮作换茬，每隔3年以上种植1次芝麻。

（3）播种前，用0.5%硫酸铜液、0.1%多菌灵浸种30分钟，大田植株发病后，可喷施0.2%硫酸铜液、40%多菌灵1000倍液，每隔10天喷1次，连喷2-3次。

7、蚜虫

当10%的植株出现蚜虫，植株幼苗期百株平均蚜量达到150头左右，成株期百株平均蚜量达到500-1000头时，喷施2.5%溴氰菊酯乳油8000倍液，或20%杀灭菊酯乳油8000倍液。

8、芝麻螟蛾

幼虫盛发期，亩用2-3包3%凯欧兑水喷雾，或喷施90%敌百虫800-1000倍液，药液喷施量为50公斤左右/亩。

9、地老虎

（1）喷雾防治：幼虫3龄前，喷施2.5%溴氰菊酯乳油或20%速灭杀丁乳油1500-3000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液。

（2）毒饵诱杀：将0.5公斤90%晶体敌百虫兑水2.5-5公斤，然后拌入切碎的鲜菜叶中，傍晚时分间隔一定距离放在作物行间，这样可诱杀幼虫。

（3）糖醋液诱杀：在田间设置糖醋盆，盆深3厘米，直径为25厘米左右，盆内的糖醋液成份比例为：白酒1份、水2份、糖3份、醋4份、90%晶体敌百虫5克，使用该方法可诱杀部分成虫。

六、适时收获

1、芝麻成熟的标志为植株由浓绿色变为黄色（或黄绿色），下部叶片脱落，只剩上部仍保留数枚叶片。

2、收获时间以早上、傍晚为宜，尽量避免在中午阳光暴晒期收获。种植户需根据芝麻长势、上部蒴果灌浆情况进行收获，收获过早，则芝麻灌浆不实，导致产量和品质下降，若收获过晚，则籽粒会洒落田间，导致产量下降。