适合阳台种的菜种有哪些

一、小白菜

1、一般可以将小白菜栽培在阳光充足的阳台上，可以将它种植在浅的花盆中，并准备好营养土，通常可以将菜园土、腐叶土加有机肥按照一定比例混配成营养土，然后种植小白菜。

2、在小白菜的生长期内，一般可以伴随浇水合理的追肥2-3次，一般以施氮磷钾复合肥为宜，在浇水的时候一般不宜在天气炎热的中午浇水，建议在早晚浇水，收获时间一般在播种后的20-40天。

二、韭菜

1、韭菜属于一种能够多次收割的蔬菜，性喜冷凉，既耐寒，也耐热，生长适温一般为15-25℃，同时还需要为其提供中等的光照强度，光照太弱容易导致产量低，若光照太强容易影响品质。

2、在种植韭菜期间还需要为其提供足够的肥料，并保证水分适宜，适宜的空气相对湿度一般为60-70%。

三、生菜

1、在阳台种植生菜时，通常需要准备好栽种盆，而且因为它喜欢冷凉环境，因此还需要注意温度，温度一般以在15-20℃为宜，通常不宜持续高于25℃，因为容易造成生菜叶质粗老且略有苦味。

2、在准备栽培土壤的时候，建议准备肥沃湿润的土壤，土壤的PH值一般以在5.8-6.6为宜，一般有利于提高生菜的产量。

四、香菜

1、需要准备好大小适宜的栽培容器，且以选用结构好、保肥保水性能强的土壤为宜，在栽培之后，需要注意温度，温度一般以在17-20℃为宜，如果温度超过20℃，那么生长速度通常会变慢。

2、香菜的生长期一般在30-60天左右，通常当它成熟之后便可以收割洗净食用了。

五、油麦菜

1、在栽培油麦菜时，可以先准备好栽培容器，并搭配好栽培土壤，随后再播种种子，在种植油麦菜期间需要确保水分充足，避免环境太干燥影响油麦菜的生长。

2、通常当油麦菜有约15片叶子的时候就可以采收了，采收后的油麦菜在洗干净后，便可以翻炒，炒熟之后便可以食用。