作物的三大矿质元素，作物熟制的影响因素

一、作物的三大矿质元素

1、氮元素

（1）氮元素又被称为生命元素，它是构成蛋白质的重要元素，动物、植物体内的酶通常是由蛋白质所组成的，同时蛋白质也是构成细胞膜、细胞核、各种细胞器的主要成分。

（2）当作物缺氮后，一般容易出现生长受阻、分枝少、叶色淡黄、结实少、子粒不饱满等症状，同时，产量也会有所影响。

2、磷元素

（1）在作物有充足的磷可以吸收时，其根系生长的速度一般会加快且果实的品质一般也能得到改善，若缺磷，一般容易出现根系生长缓慢、植株矮小、叶色暗绿、无光泽等症状。

（2）常见的磷肥主要有硝酸磷肥、钙镁磷肥、磷酸氢钙、磷酸钙等种类。

3、钾元素

（1）为作物提供充足的钾元素，一般有增强植物对病虫害的抗性、增强抗冻性，增强抗旱与抗盐的能力、增强光合作用等好处，若缺钾，植株抗逆能力便容易减弱且容易受病害侵袭，果实品质也会下降。

（2）常见的钾肥主要有磷酸二氢钾、硝酸钾、硫酸钾、氯化钾等种类。

二、作物熟制的影响因素

1、影响因素

（1）影响作物熟制的因素一般为气温。

（2）例如在气温比较低的北方，作物的熟制一般为一年两熟、两年三熟、一年一熟，而在气温通常比北方高的南方，其作物的熟制一般为一年两熟至三熟。

2、作物熟制的含义

作物熟制一般指的是根据某地的积温数，以此来确定在一个年度内一般需要种几茬作物且各自种什么类型的作物，其目的在于能够确保达到最好的种植效果。