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种植蘑菇技术

时间:2021-01-30 17:22:46 | 作者:李宗全

种植蘑菇技术

1、建设种植大棚:一般选择在地势较高、地面平坦、周围比较空阔、通透性好的地方建种植大棚。

2、堆制养料:在7月份左右的时候可以使用家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等堆制养料。

3、接种:当养料的温度降低到25℃左右时,一般采用穴播的方式进行蘑菇接种。

4、采收:保持养料湿度,出菇初期湿度一般是在70%左右。

一、建设种植大棚

1、一般选择在地势较高、地面平坦、周围比较空阔,通透性好的地方建种植大棚。

2、大棚最好选用散射光材质的,地面需要用水泥修葺,方便冲洗,留有窗户或者是卷帘,可以增强通透性,在菇房内要设好菇床,可木制、可铁制、还可砖砌。

种植蘑菇技术

二、堆制养料

1、在7月份左右的时候可以使用家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等堆制养料,粪便晒干,其他的材料需要切断,然后混合适量的石膏,用水或尿浸透,再按照一层草料一层粪便的堆起来进行发酵。

2、一般间隔3-4天翻一次堆,大概半个月后即可完成堆制。

种植蘑菇技术

三、接种

1、养料堆制完成之后,接种之前需要对菇房进行一次彻底的消毒杀菌,消毒完成后将堆制好的养料搬入菇房中,在菇床上铺好,然后将门窗关闭,将室内的温度调高到60℃左右,三个小时之后将温度降低10℃,维持该温度一周,让养料彻底发酵。

2、当养料的温度降低到25℃左右时,开始进行蘑菇接种,将养料在菇床上整平,厚度要达到15cm左右,接种一般采用穴播的方式,每株的间隔约为10cm左右,适当播密可以提高发菌速度。

3、最后将细肥土均匀的覆盖在养料上面,等待发菌。

种植蘑菇技术

四、采收

1、保持养料的湿度,在出菇初期湿度一般是在70%左右,后期慢慢的恢复到80%-90%左右。

种植蘑菇技术

2、在浇水的时候,要遵循少量勤浇的原则。出菇房在发菌期间的温度最好保持在10-18℃左右,在出菇期将温度调高到20-28℃左右,可以加快出菇速度。等到蘑菇长到一定大小时,便可进行采收。

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