茴香在南方叫什么
时间：2020-02-16 09:02:59 | 作者：李宗全
茴香在南方（以四川为例）一般叫谷香等名字。茴香别称怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等，它是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物，其原产于地中海地区，现在我国各省份都有种植。
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茴香亩产量有多少斤
- 茴香的亩产量一般为2000-3000公斤，高产时可达3500公斤左右。种植茴香的土壤要疏松肥沃，并且以沙质的土壤为宜，如果能够将土壤保持在微酸性，种植后会让茴香的产量更高。
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茴香是什么
- 茴香是一种属于伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物，别称怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香等。茴香的茎部及嫩叶可作蔬菜食用，其种子也被叫做小茴香，成熟后可作调味料。
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茴香是孜然吗
- 茴香不是孜然。茴香（茴香果实）：颗粒较大，一般呈圆柱形，有的稍弯曲，直径为1.5-2.5毫米左右，长4-8毫米左右，表面为黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端留有黄棕色突起的柱基，基部有时可见细小的果梗。孜然：颗粒相对较小，一般呈椭圆形，两端细长，颜色为淡绿色或灰色...
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茴香和孜然一样吗
- 茴香和孜然不一样。茴香（茴香果实）：颗粒相对较大，一般呈圆柱形，有的稍弯曲，直径为1.5-2.5毫米，长4-8毫米，表面的颜色为黄绿色或淡黄色，两端略尖，顶端留有黄棕色突起的柱基，基部有时可见细小的果梗。孜然：颗粒相对较小，一般呈椭圆形，两端细长，颜色为淡绿色...
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茴香的真假怎么辨别
- 真茴香（八角茴香）：聚合果由8-9个蓇葖果组成，果实整体瘦小，颜色一般为红棕色或红褐色，单瓣果实的前端较长且渐尖并向上弯曲，气味较弱但比较特殊，味道酸而略甜。假茴香（假八角，以地枫皮为例）：聚合果由10-13个蓇葖果组成，果皮整体较为瘦薄，单瓣果实的前端较长...
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茴香豆和蚕豆的区别
- 来源不同：蚕豆是豆科、野豌豆属一年生草本植物的种子，茴香豆是用蚕豆制作的食品。外观不同：蚕豆呈长方圆形，中间内凹，种皮革质，颜色青绿，茴香豆香味浓厚，表皮起皱，颜色青黄，豆肉熟而不腐。口感不同：蚕豆口感鲜嫩，略甜，茴香豆带有咸味，咀嚼后回味微甘。
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茴香盆种植方法
- 选择排水良好，土质疏松，含腐殖质较多的砂质壤土放进花盆里种植茴香，可选择冬播或春播，先浸种后播种，将种子均匀的撒入盆中，覆盖一层土，不要太厚，以免影响发芽率，播后6-7天出土，苗高12厘米时间苗，加强肥水管理，大约15-20天就能长出新叶，在只采食叶片，不连根...
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茴香发芽的适宜温度
- 茴香发芽的适宜温度为16-23°C。在播种时，建议不要将土穴挖得太深，否则会让种子很难发芽，同时覆盖的泥土也不要太厚，一般覆盖1-2厘米即可，以免影响到种子的出芽率。
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茴香播种时间
- 茴香的播种时间一般为2-5月份和7-9月份。催种（催芽）方法：将种子放在水中浸泡24小时左右，然后反复淘洗直到水变清为止，之后将种子捞出沥干，用湿布包裹后放在15-25℃的环境下即可。
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茴香有几种
- 茴香的种类较多，我国主要栽培的有小茴香、意大利茴香、球茎茴香这3种。以小茴香为例，主要分布在天津、北京、辽宁等北方地区，其特点为植株生长较慢，抽薹晚，叶柄短，叶间距离小，叶片为三回羽状深裂的细裂片，裂片较窄呈丝状，颜色为深绿色，叶片光滑无毛等。
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