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茼蒿叶子要去掉吗

时间:2020-02-03 15:10:56 | 作者:李宗全

茼蒿叶子要去掉吗

茼蒿可食用部位是较嫩的茎和叶片,所以叶子不需要去除,但在食用前需要去除烂叶、老叶、老茎。茼蒿又称蓬蒿、蒿菜、菊花菜,属一年生或二年生草本植物,叶片呈长形羽状分裂,花为黄色、白色,与野菊花相似。

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