空心菜和菠菜的区别
时间：2020-01-13 13:29:32 | 作者：李宗全
空心菜学名蕹菜，是番薯属光萼组植物，茎为圆柱形，有节，节间中空，可生根，叶片呈卵形、长卵形、披针形，色呈嫩绿色或深绿色。菠菜，又名波斯菜，是一年生草本植物，根为圆锥状，带红色，较少为白色，叶片呈戟形至卵形，色呈鲜绿色，有光泽。
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空心菜为什么会变黑
- 空心菜正常情况下由于叶绿素的存在，叶片为绿色，但是在翻炒时，叶片中的叶绿素被破坏或者是丢失，导致空心菜变黑，并且空心菜中含有铁元素，在翻炒时容易发生氧化反应，导致空心菜叶变黑。也有可能是翻炒时间过久，空心菜叶被烧焦了。
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空心菜亩产多少斤
- 在种植条件良好的情况下，空心菜每年的亩产量可达15000-16000斤左右。一般而言，空心菜每隔20多天即可采收一次，其中育苗穴栽的空心菜，每亩每次可收2200斤左右，条播的空心菜每次每亩可收2700斤左右。
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空心菜被蚂蚱咬怎么办
- 农业生物防治：结合农田基本建设，清除田边、沟沿的杂草，破坏蚂蚱的生存环境。药剂防治：喷药时间应掌握在3龄若虫以前和侵入空心菜田之前进行防治，可用10%氯氰菊酯2000-3000倍液、40%乙酰甲胺磷500-600倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液等，在采收前7-10天停止用药。
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空心菜叶斑病特效药
- 空心菜叶斑病发病初期可用36％甲基硫菌灵悬浮剂500倍液，或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，每隔7-10天喷施1次，连续防治2次。防治叶斑病还需在选种时选用早熟品种，如大鸡白、剑叶等耐风雨品种，及时摘除衰老叶片，清除病残体，以减少侵染源，加强栽培管理。
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空心菜籽要泡水播种吗
- 空心菜籽需要先用温水浸泡24小时左右再进行播种。空心菜种子种皮厚而坚硬，吸水较慢，早春气温低，出苗缓慢，如遇低温多雨天气，比较容易造成烂种，所以应于播种前浸种（约浸24小时）催芽。
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空心菜黄叶病是什么原因，用什么肥和药
- 水分：水分不足时，无法满足空心菜的生长需求；水分过多时，不利于空心菜的根部吸收养分。肥料：肥料不足导致空心菜叶片薄而发黄。光照：光照不足，空心菜的光合作用无法正常进行。病虫害：叶斑病，蚜虫的侵害都有可能导致叶片发黄。
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空心菜的行距和株距，附种植方法
- 可以按照株距15厘米左右，行距20厘米左右的距离挖好穴窝，将植株连带着原土一起栽种进去，1个穴窝栽种1-2株左右即可。空心菜喜高温、多湿的环境，种子萌发需15°C以上，种藤腋芽萌发初期须保持在30°C以上。空心菜喜充足光照，对密植的适应性也较强。
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空心菜一年四季都可以吃么
- 空心菜一年四季都可以吃。空心菜从春季到夏季都可以种植，一般在长江中下游地区4-10月种植，北方地区4-7月种植，播种后40-60天就可以采收食用，大棚种植可在10-12月种，冬季也可以食用。
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空心菜含钾高吗，什么蔬菜含钾高
- 空心菜中的含钾量较高，一般每100g的空心菜包含了243mg的钾。其它含钾量高的食物：豆类食物有黄豆、黑豆、红豆等；水果类有香蕉、草莓、柑橘、葡萄等；肉类食物有猪肉、羊肉、牛肉等。
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空心菜为什么空心
- 空心菜的茎是中空的，因此被称为空心菜，是长期自然选择的结果，中空的茎更有利于其接收阳光与水分。空心菜喜高温多湿环境，适宜生长于湿润的土壤，喜光照，对土壤条件要求不严格且喜肥喜水。
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