杨桃与桃子区别

一、科属区别

杨桃是酢浆草科、阳桃属植物；桃子是蔷薇科、桃属植物。

二、形态特征区别

1、杨桃：果实外形为五菱型，有5个棱角，横切面呈五角星形状，顶端较尖。果皮呈绿色或黄色，蜡质，光滑鲜艳，疏被柔毛或无毛。果肉黄亮，细致脆嫩，爽甜多汁。

2、桃子：果实外形一般呈卵形、宽椭圆形或扁圆形。桃子品种较多，颜色也很多，一般呈粉色、粉白色、粉红色，果皮有毛。果肉呈黄色泛红色，核大。

三、味道区别

1、杨桃口感酸甜，但水分充足。杨桃分为甜杨桃和酸杨桃两种，酸杨桃不会因为催熟或者自然成熟而变得更甜，不适合现吃，多用来做配料或果脯蜜饯之类的，甜杨桃比较适合现吃或做成杨桃汁和罐头。

2、成熟的桃子多汁且软，口感大多数是甜的，多用来鲜食。

四、成熟时期区别

杨桃一般在7-12月成熟上市；桃子每年的成熟期在6-8月。