蓝莓怎么洗

一、蓝莓怎么洗

1、用清水冲洗，冲洗时要注意不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜，洗的时候只需要用清水轻轻的冲洗一下，就能够将蓝莓表面的灰尘清洗干净，这样也能够保证表皮上面的那一层果粉不会掉。果粉和果皮当中含有的花青素，是非常高的营养物质。

2、用淡盐水泡，一些在市场上买回来的蓝莓，在种植的过程中难以避免会有打农药的情况，所以建议使用盐水来做浸泡和冲洗，将新鲜的蓝莓放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程中用手搅动几下，然后再用清水将表面的盐分冲洗干净即可。

3、野生的蓝莓一般可以直接食用，在实际食用时，只要确定没有农药存在就可以直接吃了，或是用水稍微浸泡一下再吃也可以。野生的蓝莓一般来说是比较干净的，生长在树林中也很少会有灰尘的存在。

二、蓝莓的分布范围

1、蓝莓在全球基本都存在分布，主要分布在气候温凉阳光充足地区，如日本、朝鲜、俄罗斯、蒙古、北美洲、欧洲以及中国大陆的内蒙古、黑龙江、吉林长白山地区，生长于海拔900米至2300米的地区，多见于泥炭沼泽、针叶林、山地苔原和牧场，也是石楠灌丛的重要组成部分。

2、北美地区的蓝莓质量全球闻名，半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植，一些半高丛蓝莓和北高丛蓝莓适宜生长在暖温带地区，而南高丛蓝莓和兔眼蓝莓适宜生长在亚热带地区。

3、我国主要在黑龙江、辽宁、吉林等地区，在东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔（俗称都柿、笃斯）、越桔等蓝莓类植物的野生品种资源。