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  • 雄黄是什么

    雄黄是什么

    雄黄即四硫化四砷,又叫石黄、鸡冠石、黄金石等,为橙黄色粉末或橘黄色粒状固体,质软性脆,常与雌黄共生,加热到一定温度后在空气中可被氧化成剧毒成分三氧化二砷,也就是我们常说的砒霜。
    2019-01-12 22:28:11
  • 红曲米是什么

    红曲米是什么

    红曲米又叫红米,是以糯米、粳稻、籼稻等稻米为基础原料,再用红曲霉菌发酵而成的一种棕红色或紫红色米粒,其外观为不规则形的颗粒,形状与碎米相似,微有酸气,具有健脾消食、活血化淤的功效。
    2019-01-11 23:16:05
  • 苜蓿是什么

    苜蓿是什么

    苜蓿就是常说的四叶草,也称金花菜,其富含丰富的维他命k,是分布最广的栽培牧草,苜蓿产量高,品质优,常用作牲畜饲料,各种畜禽都很喜欢吃,而且对肠胃有利,被广大种植养殖户所选择。
    2019-01-11 20:57:36
  • 白茶有哪些

    白茶有哪些

    白茶因茶树品种、鲜叶原料采摘等标准不同,主要有首寿眉(贡眉)、日芽、白牡丹、天山白、白毫银针等几种,白茶属微发酵茶,成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。
    2019-01-11 20:52:50
  • 榴莲能放多久

    榴莲能放多久

    冷藏:将果肉用保鲜膜包裹好后放入冰箱冷藏层,一般可保存1-3天左右,也可连壳保存,即不要将果肉从壳内剥下,而是直接连着壳一起保存,先包几层报纸,再用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏层,可保存3-7天左右。冷冻:将果肉用保鲜膜包裹好后放入冰箱冷冻层,一般可保存20-30天...
    2019-01-11 20:39:41
  • 猫山王和榴莲的区别

    猫山王和榴莲的区别

    大小:猫山王相对普通榴莲来说体积小一些。外观:猫山王果皮多为绿色,果实底部大多有一个明显的五角星标记,果皮上的刺比较粗大且稀疏。普通榴莲果皮上的刺大多较密集且紧凑。果核:猫山王比普通榴莲果核更小。果肉:猫山王口感细腻绵长、纤维少、微苦。普通榴莲香味淡...
    2019-01-11 17:43:12
  • 菠萝蜜和榴莲的区别

    菠萝蜜和榴莲的区别

    外形:菠萝蜜比榴莲更大,菠萝蜜多为竭色,而榴莲多为黄色。气味:菠萝蜜较香,而榴莲气味更浓,像多种水果混合的味道。果肉:菠萝蜜果肉排列较密集,果肉较小且分为干胞和湿胞,榴莲果肉较大且比菠萝蜜柔软。产地:菠萝蜜是亚热带水果,原产于印度西高止山,而榴莲是热...
    2019-01-11 17:41:48
  • 榴莲怎么保存

    榴莲怎么保存

    已打开:将已取出的榴莲果肉用保鲜膜封好后放入冰箱里,可以保存1-3天左右。未打开:只要将榴莲放在阴凉通风处就可以了,待榴莲果壳自然裂开就可以食用了。
    2019-01-11 17:26:46
  • 榴莲怎么催熟

    榴莲怎么催熟

    乙烯催熟:将榴莲与香蕉、苹果等熟了的水果放在一起,熟了的水果会释放出乙烯从而进行催熟。大米催熟:大米同样会释放乙烯,将榴莲放入米缸内2-3天左右即可催熟。微波炉催熟:硬的榴莲肉取出使用保鲜膜包起来,放在微波炉中热熟。报纸催熟:将报纸包在榴莲外表上,用打...
    2019-01-11 17:24:39
  • 蓝莓能放多久

    蓝莓能放多久

    蓝莓用塑料保鲜膜裹好后放入冰箱,一般可保存5-10天左右,蓝莓的适宜保存温度为1-3度左右,冰箱只适用于保存尚未洗过的蓝莓,如果洗过的蓝莓,就需要尽快食用,因为水份很容易导致蓝莓腐烂,洗过后就不再适合保存了。
    2019-01-10 21:07:06
  • 蓝莓怎么保存

    蓝莓怎么保存

    将从市场上买回来的新鲜蓝莓用塑料保鲜膜裹好,再放入冰箱,一般在1-3°C左右的温度下可以存放5-10天左右,但需要注意的是,如果是经过了水洗的蓝莓,那么最好是尽快食用完,不要再放入冰箱,因为水份很容易让蓝莓腐烂。
    2019-01-10 21:05:42
  • 蓝莓怎么洗

    蓝莓怎么洗

    清水洗:需注意不要破坏蓝莓鲜果上面的那一层白霜,只需用清水轻轻的冲洗干净即可。淡盐水泡:市场上买回来的蓝莓很可能有农药残留物,因此最好用淡盐水浸泡10-15分钟左右后,再用清水冲洗干净。
    2019-01-10 21:02:27
  • 植物油有哪些

    植物油有哪些

    植物油种类很多,常见的有花生油、橄榄油、菜籽油、玉米油、芝麻油、棉籽油、稻米油、葵花籽油、亚麻油、红花籽油、大豆油、棕榈油、茶籽油等。
    2019-01-10 20:59:37
  • 植物油和动物油的区别

    植物油和动物油的区别

    含量:植物油含较多不饱和脂肪酸,动物油含较多饱和脂肪酸。熔点:植物油熔点低,常温多呈液态,动物油熔点较高,常温多呈固态。吸收:植物油在人体吸收率比动物油更高。结构:动物油化学结构更稳定,加热后产生的有害物质更少。热量:动物油比植物油热量更高。
    2019-01-10 20:58:11
  • 碱性蔬菜有哪些

    碱性蔬菜有哪些

    碱性蔬菜很多,常见的有柿子、黄瓜、萝卜、天然绿藻、黑木耳、西红柿、菠菜、油菜、苋菜、芹菜、雪里蕻、榨菜、南瓜、紫菜、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、洋葱等。
    2019-01-10 20:47:46
  • 碱性水果有哪些

    碱性水果有哪些

    碱性水果很多,常见的寒性碱性水果:猕猴桃、香蕉等。凉性碱性水果:梨、苹果、芒果、橙子等。平性碱性水果:橘子、柠檬、木瓜、葡萄等。热性碱性水果:樱桃、榴莲等。寒凉性质的水果不宜多吃,特别是孕妇要注意,热性水果也要少吃,吃多了易上火。
    2019-01-10 16:19:12
  • 肉桂粉是什么

    肉桂粉是什么

    肉桂粉就是肉桂磨制而成的一种粉状物,是常见的香料,常用于制作面包、蛋糕等烘焙物,在制作卡布奇诺时可加入些许装饰并提香,它有活血通经、杀菌止痛、开胃健脾等功效,同时具有一定的降血糖、降血脂作用,所以也常被当做中药材使用。
    2019-01-10 16:05:07
  • 韭黄是什么

    韭黄是什么

    韭黄是韭菜经软化栽培后变黄的产品,又称黄韭、韭芽、黄韭芽等,当韭菜完全隔绝光线在黑暗中生长时,就无法进行光合作用合成叶绿素,因此就会变成黄白色,也就是我们常说的韭黄,韭黄营养价值丰富,有健胃提神、补肾助阳等功效。
    2019-01-08 20:49:34
  • 仙草是龟苓膏吗

    仙草是龟苓膏吗

    仙草不是龟苓膏,在广东、广西仙草常用来加工成凉粉(黑色胶状物,质韧而软,常加糖作为夏季解暑食品),而龟苓膏则是用鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配上金银花、菊花、生地黄、蒲公英等药物精制而成的一种药膳,龟苓膏具有滋阴补肾、清热解毒的功效。
    2019-01-08 19:58:33
  • 仙草是什么

    仙草是什么

    仙草又叫仙人草、凉粉草等,属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物,常生于水沟边及干沙地草丛中,其植株晒干后可煎汁与米浆混合煮熟,冷却后为黑色胶状物,质韧而软,加糖拌匀可作为夏季的解渴食品,在广东、广西一带被称之为凉粉,广东梅州一带被称作草粄、仙人粄、仙牛...
    2019-01-08 19:52:18