-
- 马铃薯的原产地为南美洲的安第斯山区，其人工栽培历史可追溯到大约公元前8000年至5000年的秘鲁南部地区。马铃薯与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物，其主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等国家。
- 2020-02-03 14:13:49
-
- 马铃薯是马铃薯植株的地下块茎部分。马铃薯是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物，其块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
- 2020-02-03 14:12:37
-
- 由于缺乏早期的文字记载，对于土豆传入中国的时间专家的说法不一，有人认为土豆传入我国是在明万历年间（1573年至1619年），也有人认为土豆最早传入我国应该是18世纪，根据我国科学家对资料的考证认为土豆最早传入中国的时间是在明万历年间（1573年至1619年）。
- 2020-02-03 14:09:37
-
- 马铃薯属于茄科。马铃薯是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物，其块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯的块茎中含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等...
- 2020-02-03 14:08:03
-
- 马铃薯是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物，别称土豆、山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、荷兰薯、番仔薯等，其块茎可供食用，它是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
- 2020-02-03 14:05:13
-
- 马铃薯主要靠块茎上的芽眼繁殖后代。植物的繁殖方式分为有性繁殖和无性繁殖，经过精子与卵细胞结合的生殖方式叫有性生殖；不需要两性生殖细胞的结合，母体直接产生新个体，这种生殖方式叫无性生殖；马铃薯利用块茎上的芽繁殖，没有经过两性生殖细胞的结合，而是有母体直...
- 2020-02-03 14:02:30
-
- 马铃薯的播种时间一般为10-12月份，次年1-3月份收获，在气候条件允许的情况下一年四季都可以种植。马铃薯植株是在一定条件下由根、茎、叶这3部分密切配合、高度协调下生长发育的。从幼苗出土，其绿色茎叶即开始利用光合作用制造养分，发育良好的根系从土壤中吸取足够的...
- 2020-02-03 13:58:53
-
- 马铃薯比较脆不一定是因为还没熟，也有可能是因为炒制的时候放醋了，导致的马铃薯片的口感比较脆。马铃薯的主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等国家，它在不同国家中的称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利...
- 2020-02-03 13:57:40
-
- 马铃薯常见的病害有晚疫病、病毒病、环腐病等。防治方法（以晚疫病为例）：播种前精选种薯，淘汰带菌的块茎，选择地势较高和排水良好的地方种植，进行合理灌溉，在其生长后期进行培土；发现病株后选用锰锌氟吗林粉剂（500-800倍液）、50%退菌特（600倍液）、64%杀毒矾（...
- 2020-02-03 13:55:29
-
- 和马铃薯类似的植物还有红薯、山药、芋头、莲藕等，都属于根茎类高淀粉粮菜兼用品种。马铃薯的块茎中含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等营养元素，它是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
- 2020-02-03 13:54:10
-
- 马铃薯里面主要含有淀粉，它与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯又名洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等（山西大同一带也称为山药）。在南方一些省份，也叫“冬薯”，因为常在收割完秋季水稻后，在冬季种植。
- 2020-02-03 13:50:55
-
- 马铃薯属于茄科。马铃薯是一种属于管状花目、茄科、茄族、茄属、马铃薯种的一年生草本植物，其块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等营养元素，能为人体提供丰富的热量，在欧美国家已成为...
- 2020-02-03 13:47:37
-
- 马铃薯不耐寒。马铃薯不耐寒、怕霜冻，当气温低于零下1℃时会受冻，薯块中的芽眼有可能会死亡。马铃薯喜欢冷凉气候，喜温不耐热，块茎发芽的适温为13-18℃，茎叶生长适温为17-21℃；块茎白天的膨大适温为17-19°C，夜间为12-14℃，阴天为13-19℃，温度低于2℃或高于29℃...
- 2020-02-03 13:44:41
-
- 马铃薯比较耐旱，但是在块茎的生长过程中必需供给足够的水分才能获得高产，它的需水敏感期是现蕾期和结薯期，如果在开花期缺水会影响植株的发育及块茎的产量。在马铃薯的结薯期土壤需始终保持湿润状态，如果经常时干时湿会导致块茎发芽，形成畸形薯和球链薯。
- 2020-02-03 13:40:45
-
- 划出部分田块作为来年的种薯来源，然后在种薯田中加大种植密度，一般可栽种5000-7000株每亩，生产出个体偏小但数量较多的薯块，达到使用健康种薯整薯播种的目的；加强管理，做到高培土，并培土2次以上，以减少病原菌与薯块接触的几率；在种薯收获前2周至1个月进行1次药...
- 2020-02-03 13:37:54
-
- 我国的马铃薯四大产区分别为：北方一作区、中原二作区、南方冬作区和西南混作区。以北方一作区为例，其主要地区包括：内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁中北部、河北北部、山西北部、陕北、宁夏、甘肃、新疆等地；总种植面积约3500万亩，其种植面积和总产量约占全国的50%，其...
- 2020-02-03 13:34:12
-
- 马铃薯又叫土豆、山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、荷兰薯、番仔薯等名字。马铃薯在不同国家中的称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。
- 2020-02-03 13:32:19
-
- 马铃薯的果实为茎块状，呈扁圆形或球形，植株高15-80厘米左右，无毛或被疏柔毛，茎分为地上茎和地下茎2部分；地上茎呈菱形，长有柔毛，初生叶为单叶、全缘，随着植株的生长，逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。
- 2020-02-03 13:29:27
-
- 马铃薯被叫做马铃薯是因为它酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。我国东北、河北等地区称马铃薯为土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯。
- 2020-02-03 13:27:57
-
- 马铃薯一般不用种子繁殖的主要原因是因为种子播种后生长得比较慢，影响后期的产量，并且种子繁殖出来的后代具有不稳定的遗传性，其性状分离大，会导致块茎的形状、品质等不稳定。
- 2020-02-03 13:25:07
