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- 韭黄本身一般不能够制造有机物，它是用正常的韭菜的根部在遮光环境下培育出来的，而正常的韭菜在受到光照时会进行光合作用，产生出有机物等营养物质，其中一部分会积累在根部和茎部，所以当培育韭黄的时候，它可以消耗存储在根部的营养，从而正常生长。
- 2020-02-12 16:47:10
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- 韭黄一年四季都有，但一般春季和秋季的供应量较多。较为适宜种植韭黄的季节为春季和秋季，春季一般可以在3月份中、下旬至4月份上、中旬种植，秋季一般可以在8月份中、下旬至9月份上、中旬种植。
- 2020-02-12 16:43:43
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- 韭黄的颜色为黄色是因为它是在无光的环境下被培育出来的，没有进行光合作用，无法产生叶绿素，所以它是黄色的。韭黄以幼嫩的叶供人们食用，它不但含有丰富的营养，还具有一定的食疗保健作用，因此受到较多的人的喜爱。
- 2020-02-12 16:40:55
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- 一般情况下，韭黄一年能收割4-5次左右。第一茬韭黄被收割后，对其根部日晒夜盖2-3天，之后昼夜覆盖3-5天，以后的管理和第一茬相同，但是在浇水的时候可追施少量化肥。
- 2020-02-12 16:36:39
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- 单杆搭架法：可直接将竹竿插入泥土中，后期用尼龙绳绑好豆角秧固定即可。整架网架法：可将多根竹竿用斜插的方式插入泥土中，使竹竿与地面60度，再用尼龙绳将临近的竹竿绑定即可。
- 2020-02-12 16:35:13
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- 豇豆播种时间为3-8月之间。早春播种，可在3-4月通过大棚等设施内播种育苗，4月中旬以后可地膜直播，4月底至5月上旬后即可露地直播；春夏播种可在7月上中旬进行；秋季播种在7月至8月上旬进行。
- 2020-02-12 16:31:30
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- 品种不同：豇豆属于豇豆属、豇豆种，是一年生缠绕草质藤本植物，红豆属于豇豆属、赤豆种，是一年生直立草本植物。荚果不同：豇豆荚果下垂呈线形，长7.5-70厘米左右，宽6-10毫米左右，红豆荚果平展或下弯，呈圆柱状，长5-8厘米左右，宽5-6毫米左右。种子不同：豇豆种子呈...
- 2020-02-12 16:29:21
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- 防治豇豆红根病一般可以使用70%甲托（1000倍液）和新高脂膜（800倍液）对茎基喷雾，每隔7-10天喷1次，连喷2-3次；或使用70%敌克松可湿性粉剂（800-1000倍液）和新高脂膜（800倍液）灌根，每隔10天灌1次，共灌2次。
- 2020-02-12 16:26:10
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- 豇豆患有锈病之后一般可以用50%萎锈灵可湿性粉剂（1000倍液）、65%代森锌可湿性粉剂（500倍液）70%甲基托布津可湿性粉剂（1000倍液）、50%多菌灵可湿性粉剂（800-1000倍液）等药物进行喷施，每隔10天左右喷施1次，连续喷施2-3次。
- 2020-02-12 16:22:49
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- 炒制前用开水将菠菜焯2分钟左右，一般即可去除草酸；或者焯菠菜时，加入适量的白糖，既能去除草酸，还可以让菠菜的颜色变得鲜亮；在高温热油中快速炒制菠菜，等菠菜熟了后立即关火。
- 2020-02-12 16:19:24
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- 菠菜从尼泊尔传入我国。菠菜的原产地可追溯到2000年前亚洲西部的波斯（今伊朗），并经过北非由摩尔人传到西欧西班牙等国，《唐会要》上明确记载：菠菜种子是唐太宗时期从尼泊尔作为贡品传入中国的。
- 2020-02-12 16:17:23
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- 菠菜的原产地是伊朗。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，原产于伊朗，现在我国被普遍栽培，是较为常见的蔬菜之一。菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，它对日照强度的要求不严，可与高杆作物间套作。
- 2020-02-12 16:15:04
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- 科属不同：菠菜属于藜科、菠菜属、菠菜种，空心菜属于旋花科、番薯属、蕹菜种。外观不同：菠菜茎直立中空，脆弱多汁，不分枝或少数分枝，叶片呈戟形至卵形，颜色鲜绿，有少数裂片，空心菜茎呈圆柱形，有节且节间中空，叶片顶端锐尖，具有小短的尖头，基部呈心形或箭形，...
- 2020-02-12 16:12:38
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- 食用菠菜时一般不需要去根。菠菜根的营养含量较为丰富，不但含有纤维素，还含有维生素和矿物质，食用时可将鲜菠菜带根放入沸水中略烫数分钟，然后用芝麻油拌食，既能去除草酸，又能保留菠菜中的营养。
- 2020-02-12 16:09:43
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- 菠菜原本是在春季吃，现在由于大棚种植技术的普遍传播，所以已经一年四季都可以吃到。菠菜叶的面积大，组织柔嫩，种植时对水分的要求较高，若水分充足，则菠菜在生长旺盛时其叶片一般肉厚、品质好。在高温长日照及干旱的条件下，菠菜的营养生长会受抑制、加速生殖生长，...
- 2020-02-12 16:05:30
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- 菠菜一年四季都能种植，春菠菜一般在3月份种植较为合适，夏菠菜一般在5-7月份之间种植较为合适，秋菠菜一般在8-9月份种植较为合适，冬菠菜一般在10-11月份种植较为合适。
- 2020-02-12 16:04:18
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- 菠菜原名波斯草，因为它是从波斯（今伊朗）传入我国，所以被称为菠菜。菠菜的原产地为2000年前亚洲西部的波斯，并经过北非由摩尔人传到西欧西班牙等国，《唐会要》上明确记载：菠菜种子是唐太宗时期从尼泊尔作为贡品传入我国。
- 2020-02-12 16:03:08
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- 菠菜在正常的栽培管理下，暖棚种植的亩产量一般为1000-2500公斤左右，冷棚种植的亩产量一般为1000-2000公斤左右，露天种植的亩产量一般为500-1500公斤左右，越夏种植的亩产量一般为200-500公斤左右。
- 2020-02-12 15:55:56
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- 菠菜带有甜味是因为菠菜在进行光合作用的过程中会产生一些有机物（主要蓄积在根部），而这些有机物的主要成分是碳水化合物，其中糖分的含量较为丰富（尤其是微微发红的菠菜根），因此食用时会有些甜味。
- 2020-02-12 10:34:28
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- 生菜发苦的原因：在生菜的生长期间受到的光照不足，使得生菜中的甜味素形成量减少，从而让它的味道带有苦味；生菜在生长期间缺少氮肥，吸收的营养元素不均衡，从而发苦。去除苦味的方法：把生菜切成段状以后放在清水中浸泡，可让它的苦味变淡；将生菜放入沸水中焯烫，一...
- 2020-02-12 10:30:57
