土鸡一般多少斤，土鸡和饲料鸡的区别

一、土鸡一般多少斤

1、成年土公鸡重量一般在2kg左右，母鸡一般在1.5kg左右，具体与土鸡的品种有关，如宜丰土鸡，成年公鸡约2-2.5kg重，成年母鸡重约1.5kg左右。当然，土鸡的体重也与养殖户的养殖技术与管理方法有关。

2、即使在食物供给充足的情况下，土鸡也会因自身品种限制体型的大小，体重达到生长的极限后，不会再增加。其体型一般小巧玲珑，外观清秀，胸腿肌健壮，头部较小，腿短脚细。

二、土鸡和饲料鸡的区别

1、鸡头鸡嘴区别

土鸡的鸡头小于饲料鸡，嘴呈鹰嘴形状，这是因为自主觅食所造成的；而饲料鸡往往会剪下喙勾，因此看起来给人一种比较温和的感觉。

2、鸡冠区别

土鸡的鸡冠较大，血色充实，颜色鲜艳；而饲料鸡的鸡冠较小，血色较为暗淡。

3、鸡爪区别

土鸡的脚爪细小尖长，爪子上有非常厚的角质层，由于经常抓东西，因此磨损比较严重；而饲料鸡往往是笼中饲养，脚爪比较肥厚，没有厚厚的角质层，爪子基本上没有磨损的痕迹，更多的是人为修饰。

4、鸡皮区别

土鸡的鸡皮颜色比饲料鸡要黄一些；而饲料鸡由于成长周期短，鸡皮上的毛孔要比土鸡大。

5、肉质区别

土鸡的肉质相对于饲料鸡更为紧实，而且富有弹性，肌纤维细密，吃起来有嚼劲，传统土鸡要想炖熟是需要很长时间的；而饲料鸡的肉质较为松散，肌纤维粗，易断，短时间就能炖熟。