金樱子是刺梨吗，结果了要多久才能吃

一、金樱子是刺梨吗

1、金樱子不是刺梨，不管是从外观还是其植物属性来看它们都不相同。刺梨别称文光果、刺槟榔果、木梨子、糖梨、缫丝花；金樱子别称刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子、糖罐。

2、金樱子属于蔷薇科植物金樱子的干燥成熟的果实，主要分布在陕西、安徽、江西、江苏、浙江、湖北、湖南、广东、广西、台湾、福建、四川、云南、贵州等地。

3、刺梨属于蔷薇科植物缫丝花的果实，也被称为茨梨、木梨子，文先果，是滋补健身的营养珍果。其果实里面含有丰富的维生素C，每100克鲜果的可食用部分含维生素C为3000-4500毫克，因此被称之为“维Ｃ之王”。

二、金樱子结果了要多久才能吃

1、金樱子的果实成熟时间一般是在7-11月份左右，因此在7-8月份采摘就可以吃。它的果实形状为梨形，上面有很多刺，吃起来味道比较甜，可用来进行酿酒或者熬糖。如果需要做药用，用在医药方面一定要推迟一些时间采摘，等果实变为红色时进行。

2、金樱子的果实也被称为金樱子，形状很像梨形、倒卵形，稀近球形，而且它的外面有很多刺毛，果梗长约3cm左右，萼片宿存，它小枝上，散生扁弯皮刺，花期在4-6月左右，花瓣的颜色为白色。

3、金樱子比较喜欢生长在阳光充足和温暖湿润的气候环境里面，它是一种适应能力非常强的植物，它在生长期时一定要有充足的养分和水分，它对土壤的要求不是很高，比较适合在疏松、肥沃和排水性良好的土壤中生长。