周麦27小麦品种介绍

一、特征特性

1、植株

（1）该品种是周口市农业科学院用周麦16和矮抗58选育的半冬性中熟小麦品种，由周口市农业科学院申报，在2011年11月18日经第二届国家农作物品种审定委员会第六次会议审定通过，审定编号为国审麦201100。

（2该品种为半冬性中熟品种，成熟期平均比对照周麦18早熟1天左右。其幼苗呈半匍匐状，叶较窄长，分蘖力较为一般，成穗率中等。

（3）该品种的株高为74厘米，株型偏松散，旗叶长卷上冲。

2、籽粒

（1）该品种的小麦穗层较为整齐，穗较大，小穗排列较稀，结实性好。

（2）该品种的籽粒呈穗纺锤型，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。亩穗数40.2万穗、穗粒数37.3粒、千粒重42.6克。

二、抗性和品质

1、抗性

（1）该品种茎秆弹性中等，抗倒性中等，冬季抗寒性较好。春季起身拔节早，两极分化快，抗倒春寒能力一般。耐旱性一般，灌浆快，熟相一般。

（2）经鉴定，该品种可高感条锈病、白粉病、赤霉病、纹枯病，中感叶锈病。

2、品质

（1）在2010年、2011年品质测定结果为籽粒容重794克/升、790克/升，硬度指数68.6（2011年），蛋白质含量13.21%、12.71%。

（2）该品种小麦的面粉湿面筋含量为28.9%、27.3%，沉降值30.0毫升、27.2毫升，吸水率60.1%、58.2%，稳定时间4.1分钟、5.2分钟，最大抗延阻力256E.U、240E.U，延伸性130毫米，123毫米，拉伸面积47平方厘米、43平方厘米。

三、产量和栽种技术

1、产量

（1）该品种在2009-2010年度参加黄淮冬麦区南片冬水组品种区域试验，平均亩产550.5千克，比对照周麦18增产9.9%。

（2）在2010-2011年度续试，平均亩产589.6千克，比对照周麦18增产5.4%。

（3）在2010-2011年度生产试验，平均亩产559.8千克，比对照周麦18增产5.4%。

2、栽种技术

（1）该品种小麦适宜在10月10至25日播种，每亩适宜基本苗15万-20万苗。

（2）栽种时，要注意防治条锈病、白粉病、纹枯病、赤霉病。