马铃薯切种后多久种植，马铃薯是植物的根还是茎

一、马铃薯切种后多久种植

1、切种后的种植时间

马铃薯切种后，一般播种前20天都可以种植。在切种前需进行消毒灭菌处理，每切完一个马铃薯，便需要更换1次切刀，如果切到患病或烂掉的马铃薯，应将切刀浸泡在消毒药剂中并换另一把切刀继续操作，注意：每个种块不宜低于25g。

2、马铃薯生长的条件

（1）土壤

马铃薯适合种植在表土深厚、结构疏松、排水透气良好且富含有机质的土壤中。

（2）光照

马铃薯是喜光作物，日照长短会直接影响到植株生长以及块茎的形成，建议每天保持11-13小时的日照，可使茎叶发达，提高块茎的产量。

（3）水分

块茎形成期是需水最多的时期，而在结薯初期和盛期，土壤含水量为田间最大持水量的70-80%较适宜，在薯末期，土壤含水量为田间最大持水量的60%较为适宜。

（4）温度

一般温度在4℃时，块茎的芽就能萌动，马铃薯喜冷凉气候，块茎上芽的适宜萌发的温度为12-16℃，块茎发育适宜的土温为16-18℃。

二、马铃薯是植物的根还是茎

1、马铃薯是植物的茎，马铃薯的果实为茎块状，呈扁圆形或高15-80cm，其茎分为地上茎和地下茎两部分，薯皮的颜色为白、黄、粉红、红等，薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色等。

2、黑色马铃薯之所以会呈黑紫色，因为含有大量的花青素，并具有主秆发达、分枝少、生长势强、抗病性强的特点，在常规种植下，平均产量约为1500公斤，比普通马铃薯品种增产约20%。

3、我国马铃薯的主产区在甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区，其中西南山区的播种面积最大，约占全国总面积的1/3。