抓回来的河虾怎么养才不会死，市场买回来的河虾怎么保存最为新鲜

一、抓回来的河虾怎么养才不会死

1、提供容器

准备一个水盆或者鱼缸，充分消毒后，装入三分之二的清水，并在太阳下暴晒三天左右，然后再将河虾放入。

2、放入遮挡物

可以在容器里面放入一些陶粒、碎瓦片或者小石子等，还可以放一些水草和水藻等植物。还要将容器放在半阴处，从而避免河虾因太阳直射死亡。

3、更换清水

定期换水，且清水的更换量为四分之一，以免水质变化过大造成河虾死亡。换水前要将水静置1-2天，使水中的氯挥发。

4、定期喂食

每天晚上都需要喂一次饲料，比如：猪肉丝、动物尸体、红虫、黄瓜、白菜、胡萝卜等动植物性饲料均可。在喂完饲料后，将多余的饲料捞出，避免污染水质。

二、河虾怎么保存为最新鲜

1、保鲜袋冷冻

将河虾用保鲜袋封好，并放在冰箱即可，食用时可将其放在水中解冻后再食用。

2、瓶子保鲜

把河虾装入瓶中，灌满水后放冰箱冷冻，该办法可使虾与空气隔绝，虾肉既不会变干柴也不会串味。

3、保鲜盒冷冻

将河虾放入保鲜盒中后再放进冰箱速冻，食用时口感与鲜活的虾基本一致。

4、氽水冷冻

把鲜虾放入锅中煮，随后捞出沥干水，用保鲜袋装好，放在冰箱里冷冻。

5、真空包

把鲜虾放进包装袋中并抽空空气，真空包是保存河虾最久的方法之一。