嫁接西瓜和不嫁接西瓜有什么区别

一、嫁接西瓜

1、嫁接苗根系发达，吸收水肥的能力较强，与同等长势的自根苗相比，它对于水肥的利用率更高。

2、西瓜的某些生物特性被改变，提高了免疫能力，增强了对枯萎病等病害的抵抗力。

3、生长速度更快，长势旺盛，单瓜重量和甜度高于普通西瓜，食用口感得到加强。

4、增强了植株的耐寒性，植株的结瓜数量和普通品种基本相同（单棵植株不控制结瓜）。瓜农通常只留瓜1-2个，从总体上看，总产量高于未嫁接的品种。

二、不嫁接西瓜

1、优质品种较多，主要特点为早熟、抗旱、抵病能力强、甜度高、瓜大皮薄、籽粒少、产量高。

2、在自然结瓜的情况下，1棵植株可结瓜8-15个，其中只有3-6个能成熟食用，其余瓜难以成熟，口感不甜。

3、对于未做嫁接的品种，每棵植株瓜农一般只会留1个瓜，少数留2个。若留瓜数量为每株1个，则西瓜体型大、品质好；若留瓜数量为每株2个，则西瓜体型小，品质稍低。