农作物和农产品有什么区别

一、农作物

1、概念

是指在农业上栽培的各种植物，主要包括粮食作物和经济作物这两大类。

2、分类

（1）粮食作物：包括水稻、小麦、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆等种类。

（2）经济作物：包括油料作物、蔬菜作物、花、草、树木等种类。

（3）果类作物：包括苹果、桃、梨、杏、草莓、沙果、红枣、核桃、青梅、李子、樱桃等种类。

（4）野生果类：包括毛桃、山枣、酸梨、沙棘、野杏、山樱桃等种类。

（5）饲料作物：包括玉米、绿肥、紫云英等种类。

（6）药用作物：包括薄荷、艾蒿、人参、当归、金银花等种类。

二、农产品

1、概念

是指在农业中生产出来的物品，比如小麦、玉米、花生、高粱、大米和各个地区的土特产。

2、分类

国家规定初级农产品是指在农业活动中获得的植物、动物及其产品（种植业、畜牧业、渔业产品），但不包括经过加工后的各类产品。