朝天椒和二荆条区别
时间：2019-12-28 19:15:09 | 作者：李宗全
朝天椒：椒果小，长熟后比二荆条大，一般呈圆锥状，成熟后为红色或紫色，辣度高，易干制，口感劲辣刺激。
二荆条：椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，椒果色泽红亮，外形美观，晶莹碧绿，味香，辣度适中，柔和中还带一点回甜，是正宗川菜、豆瓣及榨菜不可或缺的重要原料。
一、外观区别
1、朝天椒
椒果小，长熟后比二荆条和秦椒大很多，一般呈圆锥状，成熟后为红色或紫色。
2、二荆条
椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，外形美观，晶莹碧绿，煎油后色泽红亮。
二、口感区别
1、朝天椒
辣度较高，易干制，适合制成干辣椒、辣椒粉、辣椒酱，多数是将朝天椒作为一种佐料加在食材之中，口感劲辣刺激。
2、二荆条
辣度适中，柔和中还带一点回甜，香味浓郁，辅助为主，是正宗川菜、豆瓣及榨菜不可或缺的重要原料，干锅、麻辣香锅、重庆小面都喜欢用这种辣椒。鲜二荆条主要可加工成泡椒和郫县豆瓣，或用来炒制鲜辣味的热菜和凉菜，还可以用来制作烧椒。干二荆条主要用来熬制红油或制作干辣椒面。
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朝天椒耐寒吗
- 朝天椒不耐寒。朝天椒在每个生长阶段需要的温度都不一样，种子发芽时以25-30℃为佳，幼苗期以白天20-25℃，夜间18-20℃为佳，低于15℃时不利于茎叶生长和花芽分化，开花授粉期15.5-20.5℃为佳，低于10℃时会引起落花、落果现象。
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朝天椒青枯病用什么药冶
- 朝天椒青枯病发病期要预防性喷药，一般可以使用14%络氨铜水剂（300倍液）、77%可杀得可湿性微粒粉剂（500倍液），每隔7-10天喷施1次，连续使用3-4次。或者用SD%敌枯双可湿性粉剂（800-1000倍液）灌根，每隔10-15天灌根1次，连续灌2-3次即可。
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朝天椒是什么
- 朝天椒是辣椒的变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培，是对椒果朝天生长这一类群辣椒的统称，按果实着生状态分类，可包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种，分别为簇生椒、圆锥椒、长辣椒、樱桃椒。
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朝天椒怕冻吗
- 朝天椒怕冻。朝天椒喜温暖，怕霜冻，种子发芽期温度不能低于15℃，开花结果初期白天适温为20-25℃，夜间为15-20℃，温度低于8℃时，会不利于茎叶生长和花芽分化，也会影响坐果率。
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朝天椒在室内种需要授粉吗
- 朝天椒在室内种植一般不需要授粉。朝天椒是辣椒的变种，是一种属于茄科、辣椒属的多年生半木质性植物，其椒果一般较小，因而又被称为小辣椒，它的特点是辣度高、易干制，在我国南北均有栽培，而在群众中常被作为盆景用来观赏。
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朝天椒从开花到椒红多少天
- 朝天椒从开花到椒红（完全成熟）一般需45-60天左右。朝天椒从开花到商品果成熟（绿熟期）一般需要25-40天左右，通常不同的品种其成熟所需的天数也不同，早熟品种一般要25-30天左右，晚熟品种要35-40天左右。
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朝天椒生长周期
- 朝天椒从播种到果实成熟大约需要4-5个月左右的时间。朝天椒在中国大部分地区都有栽培，广西、河北栽培面积较大，贵州、山西、江西、陕西、天津、安徽、山东、内蒙古等地次之。
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朝天椒套种玉米行距
- 朝天椒套种玉米行距为2米左右，可在2月种植朝天椒，每畦宽1米，种双行，4月初覆盖地膜，4月下旬时定植玉米，株行距为200×35厘米。朝天椒套种玉米，可以减轻其病虫害，使朝天椒不同程度的增产，同时玉米也充分利用土壤肥力，获得了一定的产量，提高了经济效益。
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朝天椒怎么授粉
- 用竹签轻轻刮下已经开花的朝天椒的花粉，同时用容器接住，然后用毛刷沾上花粉后在其它花朵的花蕊上轻轻地反复涂抹即可。朝天椒的椒果一般较小，因而又被称为小辣椒，它的特点是椒果小、辣度高、易干制，在我国南北均有栽培，在群众中常被作为盆景栽培。
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朝天椒烂果是什么病啊
- 导致朝天椒烂果的病害较多，一般有炭疽病、疫病、软腐病、黑霉病、日灼病、脐腐病、筋腐病等，而具体是患有哪种病害要根据病症来确定。以炭疽病的病症为例，椒果染病后病斑一般为圆形，斑点褪去绿色呈水浸状，经过一段时间后会变成褐色斑点，中间淡灰色，后期病果的染病...
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