脐橙打甜蜜素的危害

一、脐橙打甜蜜素的危害

1、打甜蜜素可以让脐橙变得更甜，但经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，会对人体的肝脏和神经系统造成危害，甜蜜素是食品生产中常用的添加剂，它具有致癌、致畸、损害肾功能等副作用，对于一些代谢及排毒能力较弱的人群产生的危害更为明显。

2、一般情况下，人体每日每千克体重可摄入甜蜜素的最大量为11mg，以一个体重为65kg的成年人为例，其每日甜蜜素的摄入量最多为715mg。过量摄入的危害在代谢排毒能力较弱的老幼、孕妇等群体中体现的更加显著，严重的甚至会引发癌症或胎儿畸形等病变，因此部分国家对甜蜜素实施了全面禁用，我国也适时地严格限制了甜蜜素在食品加工中的用量。

二、脐橙增加甜度的方法

1、在脐橙生产中增施有机肥，特别是各种饼肥和多元有机无机复混肥，既能满足脐橙所需的氮、磷、钾，还能补充镁、锌等微量元素，增加果实的甜度，提高土壤肥力。脐橙树的新叶抽发生长期，喷施高钾或含氨基酸的叶面肥，可以促进新叶老熟和贮藏养分。叶面喷施0.2%磷酸二氢钠、0.2%磷酸二氢钙、壮果蒂灵，有利于增加果实的糖分，在气温较高的成熟期，可适量喷洒100-200ppm的“甜之宝”溶液。

2、在果实生长的后期，喷洒0.4%食盐、2%石灰水、壮果蒂灵，有利于提高树体的光合作用，防止高温烧果，促进着色，改善果品风味品质，提早成熟7-10天。配施增甜剂，可以用700公斤水+2.4%蔗糖加纯硼200克；也可以0.7克氯化钙+0.43%十二烷硫酸钠+99.57%硫代硫酸铵+2000倍洁净水。